1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.列排洗凈,從中間切斷
2.排骨中加生抽,老抽,蠔油,辣椒粉適量,鹽,拌勻腌制半天,過夜更好
3.腌制好的排骨,放到鋪了錫紙的烤盤上,把剩余的腌料再刷幾遍,剩余的料加蜂蜜拌勻備用
4.排骨上面蓋錫紙
5.烤箱預熱200度,中層,烤15分鐘后取出,把烤出的水份倒掉
6.排骨擺在烤網(wǎng)上,刷一層拌好的蜂蜜水,繼續(xù)烤10分鐘后取出,刷一層橄欖油,撒白芝麻和辣椒粉,繼續(xù)烤5分鐘即可
2.排骨中加生抽,老抽,蠔油,辣椒粉適量,鹽,拌勻腌制半天,過夜更好
3.腌制好的排骨,放到鋪了錫紙的烤盤上,把剩余的腌料再刷幾遍,剩余的料加蜂蜜拌勻備用
4.排骨上面蓋錫紙
5.烤箱預熱200度,中層,烤15分鐘后取出,把烤出的水份倒掉
6.排骨擺在烤網(wǎng)上,刷一層拌好的蜂蜜水,繼續(xù)烤10分鐘后取出,刷一層橄欖油,撒白芝麻和辣椒粉,繼續(xù)烤5分鐘即可
3制作提示
無
4推薦食用時間
午餐
5營養(yǎng)解析
豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
6食物相克
暫無
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