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芝麻拌土豆

芝麻拌土豆

工藝:

口味:麻醬味

菜系:私家菜

功效:便秘調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

主料:土豆 

輔料:

調(diào)料:芝麻 大蒜 味精  辣椒油 

種類(lèi):早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

土豆洗凈去皮,切成絲,用開(kāi)水焯一下;芝麻炒熟,蒜切末;蒜末、味精、鹽、辣椒油同土豆絲一起拌勻裝盤(pán),表面撒上芝麻即可。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

土豆:土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專(zhuān)家認(rèn)為,每周吃5~6個(gè)土豆可使中風(fēng)幾率下降40%。同時(shí)土豆對(duì)輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥有良好效果,是胃病和心臟病患者的優(yōu)質(zhì)保健食品,還可以降糖降脂,美容、抗衰老等。

6食物相克