1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量2千卡
• 蛋白質90.58克
• 脂肪166.9克
• 泛酸0.06毫克
• 碳水化合物82.68克
• 葉酸11.4微克
• 膳食纖維47.12克
• 維生素K1.05微克
• 胡蘿卜素593.5微克
• 硫胺素1.1毫克
• 核黃素0.58毫克
• 尼克酸5.86毫克
• 鈣549.81毫克
• 磷1毫克
• 鉀3毫克
• 鈉3毫克
• 碘24.25微克
• 鎂548.11毫克
• 鐵26.68毫克
• 鋅10.08毫克
• 硒16.06微克
• 銅3.74毫克
• 錳8.55毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

大豆：大豆含有豐富營養(yǎng)元素，具有增強機體免疫功能、防止血管硬化、治缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。

6食物相克

大豆：黃豆不宜與豬血、蕨菜、蝦皮、豬肝、酸奶同食。