說到年糕，大家想到的是不是韓國辣炒年糕了呢？但是今天我們要為大家介紹的是一種年糕的新吃法即芝士年糕。你想象過當芝士與年糕相結合之后會是怎樣的口感嗎？下面我們就來教大家芝士夾心年糕怎么做，看看芝士年糕怎么做好吃。
芝士年糕也有很多種做法，你喜歡什么口味呢？一起來看看下面的做法中是否有你喜歡的口味吧。
自制芝士年糕
用料
切片年糕150g，培根80g。
調料
番茄醬適量，黃油適量，奶酪適量。
做法
1.首先將食材年糕、培根和芝士都準備好。
2.將年糕洗凈，切片。將培根洗凈，切絲。
3.熱鍋，放入黃油。
4.放入芝士炒勻。
5.接著放入年糕，并將其炒勻。
6.放入培根，炒勻。
7.倒入適量的番茄醬。
8.炒勻，即可關火。
9.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。
焗烤芝士肉醬手工年糕
材料
手工年糕200克、白醬、茄汁肉醬、配菜、馬蘇里拉芝士100克、意大利干酪50克。
茄汁肉醬食材
牛肉末400克、橄欖油 60毫升、牛油50毫升、洋蔥1個、大蒜4瓣、番茄3個、番茄醬3湯匙、孜然2茶匙、肉桂3茶匙、紅酒30毫升、鹽少許、粗黑胡椒少許。
白醬食材
面粉100克、黃油60克、牛奶400毫升、肉豆蔻少許、雞湯100毫升。
