1、用材：魚500克、竹筍50克、大紅棗3顆、生姜2克

　　方法：將竹筍、生姜、大紅棗切好備用，把洗干凈的魚在魚背面劃傷口子，將備用的作料抹在刀口上，放在鍋里蒸上二十分鐘，然后澆上熱油，加入蔬菜爆炒后裝盤。

　　2、用材：鯉魚500克、通草15克、黃豆芽200克

　　宜吃：西蘭花、紫色蔬菜(包菜、茄子)、蘿卜菜。

　　禁吃：發(fā)物蔬菜都不要吃，如苦瓜、韭菜、南瓜。

　　十天后產(chǎn)婦宜吃水果，以瓜類水果為主，一天2次，吃時加熱。

　　產(chǎn)婦不宜吃的水果：西瓜、獼猴桃、梨、香蕉、涼性水果都不要吃。

　　禁吃香料：辣椒、大蒜。

　　眉豆木瓜雪耳煲鯽魚

　　材料：眉豆150克、木瓜一只、雪耳50克、鯽魚1條、脊骨500克、生姜10克、豬肉500克、食鹽10克、雞精5克。

　　營養(yǎng)分析：此湯具有健脾調(diào)中，利水消腫之功效。腳氣病患者，產(chǎn)婦產(chǎn)后吃的辛熱補(bǔ)品太多，以至大便密結(jié)，甚至腳拘束麻痹者，食用此湯有補(bǔ)血，潤大腸，使大便暢通之效果。

　　制作過程：1先將木瓜去皮切塊，去籽，鯽魚破好切件，脊骨斬件，生姜去皮。2砂煲燒水，待水沸騰時，將脊骨 鯽魚 豬肉過水 3砂煲一個，放入脊骨、豬肉、鯽魚、姜、眉豆、木瓜、雪耳、加入清水。中火煲2個小時后調(diào)入食鹽，雞精即可食用。

　　小帖士：木瓜中的番木瓜堿對人體有小毒，因此每次食量不宜過多，過敏體質(zhì)者慎用。

　　第三周、第四周以雞、鴿子、鵪鶉、甲魚、田雞、羊肉各種湯為主

　　用材：當(dāng)歸10克、黃芪10克、生姜10克、各種肉類500克(可選加花生米、杏仁、蓮子)

　　方法：用紗布將藥包一起，放1000-2000ML水，加肉類(羊肉佳)放鍋煮2個小時以上，吃肉喝湯。

　　作用：(治盜汗、四肢疼痛、健脾胃)

　　注意：使用甲魚和烏龜當(dāng)肉材必須加竹筍100克，炒蔬菜應(yīng)加入少量菌類食品。

　　月子餐食譜注意事項

　　忌食用過咸的食物：因為咸的食物中鹽的含量比較多，可能會引起產(chǎn)婦體內(nèi)水分的滯留，導(dǎo)致身體水腫，引發(fā)高血壓。但也不能不吃鹽，因為產(chǎn)婦產(chǎn)后尿、汗過多，排出的鹽分過多，所以需要補(bǔ)充適量的鹽。

　　忌生冷、油膩食物：由于產(chǎn)后胃腸蠕動較弱，故過于油膩的食物如肥肉、板油、花生仁等應(yīng)盡量少食以免引起消化不良。如夏季分娩，產(chǎn)婦大多想吃些生冷食物，如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料和拌涼菜、涼飯等，這些生冷食物容易損傷脾胃，不利惡露排出。

　　忌食辛辣等刺激性食物：韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等可影響產(chǎn)婦胃腸功能，引發(fā)產(chǎn)婦內(nèi)熱，口舌生瘡，并可造成大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作。

　　忌營養(yǎng)單一或過飽：產(chǎn)婦不能挑食、偏食，要做到食物多樣化，粗細(xì)、葷素搭配，廣而食之，合理營養(yǎng)。由于產(chǎn)婦胃腸功能較弱，過飽不僅會影響胃口，還會妨礙消化功能。因此，產(chǎn)婦要做到少食多餐，每日可由平時3餐增至5~6餐。

　　哺乳者禁食大麥及其制品：大麥芽、麥乳精、麥芽糖等食物有回乳作用，故產(chǎn)后哺乳期應(yīng)忌食。

　　產(chǎn)后不宜多吃味精：味精內(nèi)谷氨酸鈉會通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)。過量谷氨酸鈉能與嬰兒血液中鋅發(fā)生特異性組合，生成不能被機(jī)體吸收的谷氨酸，而鋅卻隨尿排出，從而導(dǎo)致嬰兒鋅缺乏。

 　　結(jié)語：剛剛分娩完的孕媽媽一定要注意很多事項，不能著涼，不能動怒，尤其是在飲食方面要更加注意。坐月子的時候不僅需要補(bǔ)充身體能量，更要為制造寶寶的乳汁多補(bǔ)充能量。想要健健康康做好月子，那么飲食就按照小編的月子餐食譜來做吧。