牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，生活中我們可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)牛肉，對(duì)我們的身體健康是非常有幫助的，而且味道好極了。那么生活中牛肉的做法是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話(huà)實(shí)說(shuō)全集節(jié)目一起來(lái)看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　烤牛肉的做法

　　材料

　　牛肉片300克，洋蔥1顆，青椒1根。

　　配料

　　烤肉醬1杯，韓式辣椒醬1大匙，鹽糖少許。

　　做法

　　1、首先我們就要將準(zhǔn)備好的牛肉片用之前調(diào)好的烤肉醬將其進(jìn)行適當(dāng)?shù)碾缰疲蠹s腌制1小時(shí)就可以了。

　　2、洋蔥切瓣，青椒切段備用。

　　3、鍋熱后，先爆香洋蔥青椒，然后放入腌好的牛肉片翻炒。

　　4、緊接著我們就可以向其中加入適量的辣椒醬，腌汁少許，以及調(diào)味的鹽糖，接著就可以開(kāi)吃了。

　　小訣竅

　　牛肉片捶打斷筋后會(huì)更嫩一些。另外肉片不能太厚，要不然太老了就不好吃了。

　　烤牛肉

　　材料

　　牛肉，蒜蓉，橄欖油，烤肉醬。

　　黑椒粉，蔥，鹽適量。

　　做法

　　1.烤箱上下火240度 預(yù)熱5分鐘，然后放牛肉進(jìn)去烤5分鐘。

　　2.用蒜蓉、橄欖油、烤肉醬、黑椒粉、蔥花和適量的鹽調(diào)了個(gè)烤肉醬，5分鐘后醬烤肉醬蓋在牛肉上。

　　3.然后我們還要繼續(xù)將其進(jìn)行烤，大約將其再烤十五分鐘再烤十五分鐘，就可以開(kāi)吃了，味道好極了。

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