炸雞的做法是非常豐富多樣的，生活中經(jīng)常吃炸雞是非常不錯(cuò)的選擇，不僅美味而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么日常生活中炸雞的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)2016節(jié)目一起來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　美味炸雞的做法

　　材料

　　雞腿500克、炸雞粉1包、食鹽6克。

　　料酒40毫升、胡椒粉8克、植物油適量。

　　做法

　　1、首先我們就要將準(zhǔn)備好的雞腿清洗干凈，然后瀝干水分，在往雞腿上戳上一些小孔，備用。

　　2、雞腿加入鹽、胡椒粉、料酒，調(diào)拌均勻后腌制4個(gè)小時(shí)以上。

　　3、盤子中倒入炸雞粉，將腌好的雞腿均勻地裹上炸雞粉。

　　4、然后將雞腿裹上適量的炸雞粉放置一會(huì)兒，等到雞腿上的炸雞粉變潮之后，再裹上一點(diǎn)就可以了。

　　5、鍋中加入足量的植物油，燒至6成熱，，放入雞腿調(diào)小火炸3-5分鐘至表面變金黃，即可撈出。

　　6、將炸過(guò)的雞腿放到烤盤中，放入預(yù)熱至180℃的烤箱之中，烤大約15-20分鐘即可。

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