雞肉的做法是非常豐富的,生活中我們可以經(jīng)常做雞肉吃,不僅美味而且還有不錯的補腎效果,有利健康。那么日常生活中香辣醬雞的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
香辣醬雞的做法
材料
雞腿2個,麻辣花生30g,蒜3瓣,姜1小塊。
干辣椒3個,尖椒1個,小紅辣椒5個。
蜂蜜2湯匙,紅燒醬油1湯匙。
鹽1茶匙,黑胡椒適量。
做法
1.首先我們就要將準備好的雞腿清洗干凈,然后再將其切成丁狀,姜、蒜、干辣椒切碎。
2.雞丁中放入姜、蒜、干辣椒、蜂蜜、醬油、鹽及黑胡椒,用手抓勻,腌制3小時以上。
3.腌制好的雞肉放入微波可用容器中,盡量鋪勻。
4.緊接著就可以將準備好的雞肉加入鍋中了,然后適當翻炒之后再加入適量的花生醬進行翻炒即可。
5.加入切好的尖椒和小紅辣椒,攪拌均勻。
6.蓋上容器蓋子,放入微波爐,高火加熱5分鐘,取出翻拌,再次送入微波爐,繼續(xù)加熱5分鐘。
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