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20161206食來運(yùn)轉(zhuǎn)全集:海鮮湯炒蛋的做法

  炒飯?jiān)谌粘I钪性诔R姴贿^了,無非就是加雞蛋加火腿加蔬菜混合炒,而且炒飯的做法有很多,但是你吃過海鮮湯炒飯嗎? 接下來就跟著東南食來運(yùn)轉(zhuǎn)全集節(jié)目一起來了解一下海鮮湯炒飯的做法吧!

  該視頻主要文字介紹:

  海鮮湯炒蛋的做法

  食材主料

  生蠔250g,雞蛋3個(gè),蝦肉200g。

  輔料

  蔥粒適量、油適量、鹽適量。

  步驟

  1.中午吃剩下的油爆蝦。

  2.乖乖帶上手套剝蝦吧。

  3.剝好的蝦,和切好的蔥粒待用。

  4.很肥大的生蠔,洗凈待用。

  5.雞蛋三個(gè)。

  6.鍋內(nèi)置油,燒熱。

  7.下難熟的生蠔,翻炒。

  8.下蝦(蝦本身是有咸味的)。

  9.雞蛋打好,下適量的鹽。

  10.雞蛋入鍋,煎一下下再翻炒,因?yàn)樯栍兴殖鰜?,所以不可能煎成雞蛋餅的。

  11.看顏色好誘惑的。

  12.下蔥粒,感覺顏色更鮮活了,蔥真是畫龍點(diǎn)睛之筆呀,而且香氣四溢了。

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