減掉大肚子的沖飲技巧二
1.撬茶
用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(5-10克)普洱茶。
2.投茶
將撬下的茶葉投入內(nèi)杯中。
3.準(zhǔn)備沖泡
將裝有茶葉的內(nèi)杯放入外杯中。
4:第一泡
將沸水沖入杯中,由于閥門是關(guān)閉的,茶湯只能在內(nèi)杯中浸泡茶葉,這第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同。
5:打開閥門
迅速按動開關(guān)打開內(nèi)杯閥門,讓茶湯流到外杯中。
6:洗杯
用第一泡茶湯涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道。
7:第二泡
再次沖入沸水泡茶,這一泡開始是用來喝的了。
8:出湯
按動開關(guān)打開內(nèi)杯閥門,讓茶湯流到外杯中,若湯量不夠還可再次沖泡,多次出湯。
9:品茗
這時一杯地道醇厚的普洱茶便出現(xiàn)在桌前嘍!任君品茗回味!
當(dāng)然,普洱茶的沖泡并非一定要按照上述方法,您可根據(jù)自己條件、喜好,隨意“發(fā)明”各種泡法,普洱茶是用來喝的,只要口感良好,醇厚韻長,就是一杯好普洱茶!