雖然像芹菜、燕麥等食物并不是負(fù)卡路里食物，但對(duì)于減肥還是有很大的幫助的，這些食物的熱量有限，可以說是低卡路里的食物，飽腹感也比較強(qiáng)，如果吃了蔬菜水果和燕麥等粗糧，那么其他高熱量的食物就可少吃點(diǎn)了，是有利于減重的。

　　減肥的最佳方式是通過適當(dāng)?shù)娘嬍炒钆?，來獲取身體所需營(yíng)養(yǎng)和能量，建議大家在飲食上要遵循以下幾個(gè)原則：

　　要少吃高糖高脂高油食物，適當(dāng)?shù)闹?、糖分和油脂是身體需要的，但若攝入過量，就會(huì)減慢代謝，過多的脂肪會(huì)堆積在體內(nèi)，逐漸堆成贅肉。

　　應(yīng)當(dāng)多吃蔬菜，用粗糧雜糧代替精細(xì)的米飯饅頭等主食，盡量吃瘦肉，少吃肥肉，兩餐之間，可以吃個(gè)水果緩解饑餓感，別吃零食。一日三餐按時(shí)吃，但一定要學(xué)會(huì)控制一天總熱量的攝入。

　　光靠吃只是減少熱量的攝入，還需要通過運(yùn)動(dòng)來增加消耗，建議大家每天都抽出30分鐘來鍛煉，有氧運(yùn)動(dòng)和無(wú)氧運(yùn)動(dòng)相結(jié)合，管住嘴邁開腿，才是正確的減肥方法。

　　總而言之，依靠吃負(fù)卡路里食物能越吃越瘦的說法，并沒有什么科學(xué)依據(jù)，其實(shí)我們不必計(jì)較食物是否負(fù)卡路里，只要平時(shí)注意多吃果蔬、全谷物類食物，控油控糖，并堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，是能有效預(yù)防肥胖和瘦身的。