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飲食誤區(qū) 吃了多年的它無(wú)益且致癌(3)

  主流醫(yī)學(xué)界已經(jīng)對(duì)“維生素?zé)帷庇辛嗣鞔_的結(jié)論:健康成人服用維生素補(bǔ)充劑不但無(wú)益甚至有害。而面對(duì)國(guó)內(nèi)仍舊瘋漲的維生素補(bǔ)充劑和保健品市場(chǎng),也是時(shí)候給它降降溫了。

  缺乏癥

  維生素A:夜盲癥,角膜干燥癥,皮膚干燥,脫屑。

  維生素B1:神經(jīng)炎,腳氣病,食欲不振,消化不良,生長(zhǎng)遲緩。

  維生素B2:口腔潰瘍,皮炎,口角炎,舌炎,唇裂癥,角膜炎等。

  維生素B12:巨幼紅細(xì)胞性貧血。

  維生素C:壞血病,抵抗力下降。

  維生素D:兒童的佝僂病,成人的骨質(zhì)疏松癥。

  維生素E:不育,流產(chǎn),肌肉性萎縮等。

  濫補(bǔ)維生素對(duì)身體有害

  維生素E是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),許多人經(jīng)常服用維生素E補(bǔ)充劑。但一項(xiàng)新科研成果顯示,濫用維生素E對(duì)身體不僅無(wú)益,而且會(huì)減少生命,與降膽固醇藥相沖突。

  以色列特拉維夫大學(xué)研究人員在美國(guó)新一期《動(dòng)脈硬化血栓與血管生物學(xué)》雜志上發(fā)表研究報(bào)告說(shuō),他們對(duì)來(lái)自美國(guó)、歐洲和以色列的約30萬(wàn)人進(jìn)行跟蹤調(diào)查,將服用維生素E的人和不服用維生素E的人進(jìn)行對(duì)比。結(jié)果發(fā)現(xiàn),前者的“質(zhì)量調(diào)整生命年”比后者少近4個(gè)月。

  所謂“質(zhì)量調(diào)整生命年”是將不同生活質(zhì)量的生存年數(shù)換算成相當(dāng)于完全健康的生存年數(shù),是一個(gè)用以評(píng)價(jià)治療和保健所帶來(lái)生命質(zhì)量和數(shù)量改變程度的概念。不過(guò),研究人員指出,這并非意味著每個(gè)服用維生素E補(bǔ)充劑的人都會(huì)少活4個(gè)月。

  此前也有研究發(fā)現(xiàn),維生素E補(bǔ)充劑不但沒(méi)有預(yù)防某些疾病的作用,而且可能和降膽固醇藥相沖突。研究人員說(shuō),如果能從食物中攝取足量的維生素E,服藥補(bǔ)充毫無(wú)必要。

  結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的關(guān)于維生素的飲食誤區(qū),沒(méi)想到我們服用了這么多年的維生素竟是個(gè)錯(cuò)誤,以前還一直在想要如何吃維生素,想要了解維生素的飲食禁忌,如今卻說(shuō)補(bǔ)充維生素沒(méi)有任何的作用甚至有的時(shí)候還致癌,看來(lái),我們要重新考慮考慮了。

如何吃維生素 維生素的飲食禁忌 飲食誤區(qū) 
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