推薦食物:經(jīng)常食用一些,黑米,黑豆,茄子,紫薯,紫甘藍(lán),紫洋蔥。紅莧菜,藍(lán)莓,桑葚,樹(shù)莓,草莓,葡萄等,同時(shí)這類食物也可以很好的延緩大腦衰老,是植物界當(dāng)中的強(qiáng)者。
當(dāng)然除了這些食物,經(jīng)常補(bǔ)充一點(diǎn)含維生素E多的堅(jiān)果,各種含維生素C多的蔬菜和水果,都非常有幫助。
二、如何選擇含維生素C多的食物
維生素C是大家熟知的營(yíng)養(yǎng)素,其大的好處莫過(guò)于抗氧化,防衰老,解毒,增強(qiáng)免疫力,預(yù)防感冒及美白。
在水果當(dāng)中所有人都比較推薦的就是蘋(píng)果,可實(shí)際上蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)素不在于維生素C,所含的維生素C極少,甚至還么有蘿卜白菜多。
若想選擇維生素C多的水果簡(jiǎn)單的方法就是選擇帶有酸味的,酸味越濃維生素C越多,比如獼猴桃,山楂,檸檬,橙子,沙棘果,草莓,這類水果中含維生素C多。
三、如何選擇解毒排毒能力強(qiáng)的食物
建議:選擇菌藻類和黑色食物。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維,可幫助吸附和排除體內(nèi)的有毒物質(zhì)和垃圾,具有抗衰老、除污染和預(yù)防慢性疾病的作用,同時(shí)飽腹能力強(qiáng)。
四、如何選擇具健康作用的健康食品
1、選擇原汁原味的食品:現(xiàn)在很多商家打著健康的旗號(hào)做一些偽健康食品,經(jīng)常會(huì)蒙蔽一些消費(fèi)者。我們?cè)谔暨x時(shí)也非常簡(jiǎn)單。
一個(gè)是盡量選擇原味,比如酸奶,牛奶,堅(jiān)果一類,我們只選擇原味的,奶制品一類不要選擇帶有果味或者是果肉的,堅(jiān)果一類如果有調(diào)味劑的添加也只限制于少量的鹽分。
2、看配料表:不帶有任何括號(hào)的,因?yàn)榈怖ㄌ?hào)內(nèi)的都是添加劑,比如選擇燕麥,選擇配料表一項(xiàng)只有燕麥,而無(wú)其他的。按照這樣的方法你就可以很輕松的選擇你想要的健康食品。
五、如何選擇既健康又不易發(fā)胖的肉類
對(duì)于肉類大多數(shù)人都是很難割舍的,其實(shí)也無(wú)需割舍,我們可以讓肉類的美味和健康瘦身并存。
簡(jiǎn)單的方法就是選擇白色的肉類,這類肉不僅脂肪含量少,同時(shí)蛋白質(zhì)非常高,膽固醇也是極低。
比如雞肉,魚(yú)蝦類及貝殼類。尤其是魚(yú)蝦和貝殼類,脂肪極低,蛋白質(zhì)質(zhì)量非常好,富含鈣質(zhì),多種有益健康的氨基酸。
需要注意的是烹調(diào)的方式越簡(jiǎn)單越好,比如清燉,清蒸,鹽水煮等都是非常好的烹調(diào)方式。
六、如何選擇佳的主食
建議:在選擇主食上很多希望減肥的女孩子都比較糾結(jié)也存在著一定的誤區(qū),總是覺(jué)得多吃就會(huì)發(fā)胖,不吃又真的很難控制。
其實(shí)我們完全可以變換一種方法,讓主食吃的更營(yíng)養(yǎng),更健康,同時(shí)不易發(fā)胖。簡(jiǎn)單的方法就是用粗糧雜豆類及薯類替換一些精白米面,三餐選擇一次雜糧粥,種類很多,我們可以根據(jù)自己的口味隨意搭配。
原因:添加了粗糧雜豆類后不僅讓米飯變得豐富多彩起來(lái),當(dāng)然營(yíng)養(yǎng)上也大大的提升,維生素和礦物質(zhì)翻倍,飽腹感增強(qiáng),預(yù)防便秘促進(jìn)排便,調(diào)理皮膚,降低生糖指數(shù),等諸多的好處,我實(shí)在想不到不吃它們的理由。
特別提醒:想要瘦身的女孩子千萬(wàn)不要放棄主食,不僅不可以真正的達(dá)到瘦身的目的,還會(huì)傷害身體,恢復(fù)飲食后體重還會(huì)暴漲,我們可以經(jīng)常喝一點(diǎn)雜糧粥。
比如紅豆燕麥玉米薏米粥,可以祛濕利尿去浮腫,營(yíng)養(yǎng)豐富;山藥小米紅棗粥,可調(diào)理脾胃,增強(qiáng)氣血;綠豆大米粥,可消暑降火氣;紫薯粥,可促進(jìn)排便增強(qiáng)抗氧化功能。
七、如何選擇健康的蔬菜
建議:當(dāng)你不知道選擇什么蔬菜,又不知道哪種好時(shí),可以直接選擇綠葉蔬菜,尤其是深色的蔬菜,顏色越深營(yíng)養(yǎng)越豐富,含有的維生素和礦物質(zhì)就越多,尤其富含維生素C,維生素K、鎂和不溶性膳食纖維,可提高免疫力,預(yù)防多種癌癥的發(fā)生。
推薦食物:西蘭花,為全營(yíng)養(yǎng)蔬菜,抗癌,補(bǔ)鈣,抗氧化;芥蘭,含鈣和維生素C超高,其他的營(yíng)養(yǎng)素也都非常優(yōu)秀;比如菠菜,保護(hù)視力,鈣鐵鉀非常豐富;小油菜含鉀和鈣超多,甚至超過(guò)牛奶的鈣質(zhì)……還有莧菜,芥菜等等。
不過(guò)在烹調(diào)的過(guò)程中盡量減少加熱的時(shí)間,同時(shí)不要反復(fù)加熱,一次吃完。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道要提防哪些飲食誤區(qū)了嗎?你知道有哪些飲食禁忌了嗎?身邊美食的誘惑太多,大家要擦亮雙眼,懂得怎樣吃不傷身體,健康飲食,才能遠(yuǎn)離疾病。