毛豆、玉米這些食物我們都是了解的,對(duì)于這些食物我們煮著吃的時(shí)候都習(xí)慣性的把皮給剝了,這樣快捷又方便的,那么對(duì)于這些食物我們平時(shí)煮的時(shí)候是不該剝皮的,連著皮煮功效非常大,比黃金還金貴的。
毛豆、玉米、梨煮的時(shí)候皮的作用是非常強(qiáng)大的,我們不應(yīng)該把皮剝掉的,下面詳細(xì)介紹下的。
煮它們千萬別剝皮比黃金還珍貴
水煮毛豆
做法:把新鮮的毛豆,加適量鹽、茴香,清水煮開后小火燜5分鐘即可。
1.防動(dòng)脈硬化
毛豆的營養(yǎng)均衡,含豐富的活性成分,對(duì)肥胖、高血脂、動(dòng)脈硬化、冠心病等有很好的防治作用,適宜夏天常食。
2.安神助消化
常吃毛豆清熱除煩、養(yǎng)血安神,有助消化。對(duì)消化不良、食欲不振,有很好的作用。
3.疲勞乏力
毛豆含鉀量很高,夏天常食,可以幫助彌補(bǔ)因出汗過多而導(dǎo)致鉀的流失;緩解鉀的流失,而引起的疲勞乏力和食欲下降。
水煮玉米
1、玉米切頭,讓玉米更容易熟。2、不要把玉米的外衣給剝開哦。3、在冷水中浸泡半小時(shí)后,再下水煮。4、調(diào)制一份淡鹽水。5、將煮熟的玉米拿出來,剝掉外衣。6、刷鹽水,這樣會(huì)讓玉米更好吃。7、靚麗、美味的玉米出爐啦。
1.排腸毒
玉米含有豐富的纖維素,可以刺激胃腸蠕動(dòng),防止便秘,還可以促進(jìn)膽固醇的代謝,加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米的功效非常強(qiáng)大的,我們可以試試以上介紹的把皮和須一起放在里面煮。
2.降低血中膽固醇
玉米是一種非常好的天然保健品,長期食用可降低血中膽固醇,軟化動(dòng)脈血管。是高血壓、冠心病、肥胖癥和老年人的理想食品。
3.利尿消種
玉米湯利尿效果特別好,特別是用于水腫性肥胖。每天睡醒覺得身體有腫脹的感覺,那就是代謝不夠好,經(jīng)常喝玉米湯會(huì)利尿祛濕,消除腫脹。
水煮香蕉皮
做法:把香蕉皮用大火煮熟即可。煮香蕉皮的好處還是很多好處的可以是試試看用來治牙疼的哦。