心臟病危害極大,已經(jīng)成為危及中老年人健康的大敵;而每個(gè)人的飲食結(jié)構(gòu)在很大程度上決定是否發(fā)病,“心臟病吃什么好?”也成為不少家庭所關(guān)心的頭等大事。小編根據(jù)專(zhuān)家建議,為大家整理了幾款心臟病的食療處方,幫助大家調(diào)理心臟病。
1、食鹽的限制
當(dāng)某些病人發(fā)生心力衰竭,出現(xiàn)全身浮腫,血壓升高以及心臟擴(kuò)大伴心功能不全的情況下,體內(nèi)水份和鈉離子潴留。此時(shí),如不忌鹽,鈉離子增加,加重水的潴留,使浮腫更明顯。因此限制鹽的攝入是防止體內(nèi)水份潴留的關(guān)鍵。心臟病人應(yīng)當(dāng)注意像調(diào)味品、腌制品、臘味、罐頭以及速食面等食品。
2、進(jìn)食量宜少
老年人由于機(jī)體衰敗,消化系統(tǒng)大不如以前,所以一天之總熱量應(yīng)限制。每天飲食量應(yīng)該要平均適宜、亦或者采用少量多餐的進(jìn)食方法,減輕身體負(fù)擔(dān)。“每餐七分飽,健康活到老”,也不是沒(méi)有道理,吃七分飽就可以保證營(yíng)養(yǎng)攝進(jìn),只要長(zhǎng)期堅(jiān)持,不僅有助控制體重,還有利于頭腦保持清醒。
3、高膽固醇、油脂的限制
高膽固醇、油脂等食物選擇不當(dāng)或進(jìn)食過(guò)量都會(huì)增加心臟病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。肉類(lèi)盡量用瘦肉部份,勿食肥肉、家禽皮以及動(dòng)物性內(nèi)臟。避免像油炸、油煎的食物,烹飪時(shí)好采用植物油,比較健康。
4、均衡的飲食
均衡飲食,全面滿足身體需要,維持正常生理功能,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和健康。這不僅僅是心臟病人需要,想擁有健康身體正常人都應(yīng)該均衡飲食,攝入食物像蔬菜、水果、五谷類(lèi)、魚(yú)肉(瘦)、蛋、奶以及豆類(lèi)等。用芹菜、草莽、西紅柿等食物,可降低血壓。心臟病患者宜多食山渣、金櫻子、草萄果等水果。
5、預(yù)防肥胖
肥胖的時(shí)候,外周的脂肪組織對(duì)胰島素的敏感性降低,容易誘發(fā)高胰島素血癥,同時(shí)還容易發(fā)生高脂血癥,所有這些因素都是冠心病的發(fā)病因素。避免攝取過(guò)多的醣類(lèi)及淀粉,注意食物如砂糖、糖果、饅頭、面包、蕃薯、芋頭以及玉米等。
6、多攝高纖維的食物
心臟病人便秘是相當(dāng)危險(xiǎn)的。心臟病發(fā)作時(shí)主要癥狀為胸悶和胸痛,有些人還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、頭暈、昏迷,甚至發(fā)生抽搐。而解決這樣的辦法,可以多吃蔬菜、水果、玉米、紅薯等食物,增加膳食纖維攝取量。
總結(jié):閱讀了上面的文章,相信大家對(duì)吃什么對(duì)心臟好這個(gè)問(wèn)題詳細(xì)的了解了,日常生活中有很多對(duì)心臟很好的食物,比如燕麥、花生、豆類(lèi)等,所以人們要多吃本文介紹的這些食物。