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香菜的功效 香菜的藥用附方有哪些

  香菜是一種在日常把生活中常見(jiàn)的食物,并且基本都是作為菜的配料而被廣泛的食用。很多人在吃飯或是吃其他食物的時(shí)候都是會(huì)家一些香菜的。而香菜的功效一作用也是非常的多的,今天小編就詳細(xì)的位大家介紹一下香菜的功效與作用以及做法。

  目錄

  1、香菜的功效 2、香菜的作用

  3、香菜的藥用附方 4、香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  5、香菜的做法 6、產(chǎn)后可以吃香菜嗎

  7、香菜注意事項(xiàng) 8、香菜副作用

  香菜的功效

  香菜別名芫蓿、香荽、胡菜、原荽、園荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、滿天星,北方一帶人俗稱“芫荽”,為傘形科一年生草本植物芫荽的帶根全草。原產(chǎn)于地中海沿岸,喜歡在陰涼的地方生長(zhǎng),漢代張騫經(jīng)中亞從西域?qū)⒎N子帶人我國(guó)。

  香菜的葉、根、莖、籽均可入藥,作為治病的良藥,已有悠久的歷史。中醫(yī)以全草入藥,功能解表,透發(fā)麻疹,內(nèi)服有驅(qū)風(fēng)、健胃和刺激的作用,主要用于治療麻疹、消化不良、感冒風(fēng)寒、流行性感冒、發(fā)熱頭痛、痢疾下血,還可以治療高血壓,外用有鎮(zhèn)痛效果,還對(duì)某些食物中毒有解毒作用。

  日常食之,有消食下氣,醒脾調(diào)中,壯陽(yáng)掃興等成果,適于寒性體質(zhì)。

  ①《本草綱目》

  “胡荽辛溫香竄,內(nèi)通心脾,外達(dá)四肢。能辟一切不正之氣,故痘瘡出不爽快者,能發(fā)之。諸瘡皆屬心火,營(yíng)血內(nèi)攝于脾,心脾之氣得芳香則運(yùn)行,得臭惡則壅滯故爾。”

  ②《羅氏會(huì)約醫(yī)鏡》

  “辟一切不正之氣,散風(fēng)寒、發(fā)熱頭痛,消谷食停滯,順二便,去目翳,益發(fā)痘疹。”

  ③楊士嬴《直指方》

  “痘疹不快,宜用胡荽酒噴之,以辟惡氣。”

  ④《醫(yī)林纂要》

  “芫荽,補(bǔ)肝,瀉肺,升散,無(wú)所不達(dá),發(fā)表如蔥,但專行氣分。”“升散陰氣,辟邪氣,發(fā)汗,托疹。”

  ⑤崔禹錫《食經(jīng)》

  “調(diào)食下氣。”

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  “利五臟,補(bǔ)筋脈,主消谷能食,治腸風(fēng),熱餅裹食。”

  ⑦《嘉佑本草》

  “消谷,治五臟,補(bǔ)不足,利大小腸,通小腹氣,拔四肢熱,止頭痛,療痧疹、豌豆瘡不出,作酒噴之立出,通心竅。”

  ⑧《日用本草》

  “消谷化氣,通大小腸結(jié)氣。治頭疼齒病,解魚(yú)肉毒。”

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