食用蘿卜注意事項(xiàng)

　　一般人群其實(shí)都可以食用蘿卜，但從中醫(yī)角度看蘿卜性味偏寒涼，所以腹瀉和脾胃虛寒人群不宜食用。

　　另外，蘿卜屬于根莖類蔬菜，容易攜帶泥土，所以食用時(shí)要清洗徹底。

　　包菜

　　1.養(yǎng)胃

　　包菜又被看作是天然胃藥，其中富含的維生素U對(duì)潰瘍有著修復(fù)作用，可以加速潰瘍的愈合以及預(yù)防胃潰瘍的發(fā)生。

　　2.抗氧化

　　人體的快速衰老與細(xì)胞的氧化衰老有這一定的關(guān)系，而包菜中富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素可抗氧化、美白、祛斑。

　　3.改善咽喉痛

　　新鮮的包菜還具有一定的抗菌消炎作用，秋季食用可以調(diào)理咽喉痛、牙齦痛以及鼻腔上或現(xiàn)象。

　　4.調(diào)理高血壓

　　包菜中還富含鉀元素，不僅可以出鈉離子的排泄，同時(shí)對(duì)心血管也有益處，從而能夠防治高血壓。

　　食用方法

　　包菜屬于莖葉蔬菜，同時(shí)富含多種維生素，食用時(shí)為了避免其中維生素的流失，要縮短烹飪時(shí)間，甚至可以生吃。

　　另外，包菜可以與富含脂溶性維生素的肉類、堅(jiān)果共同食用，有利食物多樣化。

　　包菜食用注意事項(xiàng)

　　包菜的食用并沒有太多禁忌，但是對(duì)于脾胃虛寒、腹瀉人群來說，不宜生吃包菜。同時(shí)，包菜在生長(zhǎng)過程中容易招惹蟲害，不可避免的會(huì)食用農(nóng)藥。所以食用之前要充分清洗，避免農(nóng)藥殘留。

　　結(jié)語：患有疾病，并非一定需要藥物來治療或服用大量的保健品，日常廉價(jià)的蔬菜也是防治疾病的良藥。同時(shí)，食物也只是起到輔助的保健作用，遇到重大疾病還需及時(shí)就醫(yī)。上文給大家介紹的幾種蔬菜，日常可以多加食用，以起到防病保健的功效。

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