3、黃瓜籽粉可以補(bǔ)充身體代謝所必須的能量，能減少人類疲勞感的出現(xiàn)，食用以后也能讓人們的體力快速恢復(fù)，另外它對(duì)腸胃也有調(diào)理功效，可以促進(jìn)消化和減少便秘的出現(xiàn)。

　　4、黃瓜籽粉是一種天然物質(zhì)，是黃瓜的精華，人們只要不過量食用是沒有副作用存在的，但是在食用黃瓜籽粉時(shí)大家一定要注意，絕對(duì)不能食用四環(huán)素，不然會(huì)對(duì)現(xiàn)危害人體健康的嚴(yán)重后果。

　　黃瓜的食療作用

　　1.抗腫瘤

　　黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達(dá)到抗腫瘤目的。此外，該物質(zhì)還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對(duì)原發(fā)性肝癌患者有延長(zhǎng)生存期作用。

　　2.抗衰老

　　黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用;黃瓜中的青瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性，能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤(rùn)膚，舒展皺紋功效。

　　3.防酒精中毒

　　黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對(duì)肝臟病人，特別是對(duì)酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。

　　4.降血糖

　　黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档汀?/p>

　　5.減肥強(qiáng)體

　　黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外，黃瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。

　　6.健腦安神

　　黃瓜含有維生素B1，對(duì)改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。

　　結(jié)語(yǔ)：黃瓜是十分常見的食材，便宜又實(shí)惠，其實(shí)黃瓜肚子里的黃瓜籽也是有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，那么黃瓜籽的功效與作用有哪些呢?大家看了上述小編的介紹都有所了解了吧!希望上述小編的介紹可以幫到大家哦!