柿子

　　紅薯葉的營(yíng)養(yǎng)雖然較為豐富，但是吃法也有一定的講究的。紅薯葉不可以與柿子同時(shí)吃，其實(shí)這兩種食物如果吃得太多，有可能會(huì)導(dǎo)致人體的胃酸分泌增多，地瓜葉與柿子的果酸就會(huì)發(fā)生沉淀，凝聚反應(yīng)還會(huì)形成硬塊，當(dāng)然嚴(yán)重的患者會(huì)造成胃潰瘍，胃出血等現(xiàn)象，一旦發(fā)現(xiàn)胃部不適應(yīng)的癥狀，要到醫(yī)院去做胃鏡檢查就要，是判斷人體是否有胃出血，胃潰瘍癥狀。

　　雞蛋

　　紅薯葉不可以雞蛋一起吃，其實(shí)雞蛋做是含有大量膽固醇，蛋白質(zhì)的。紅薯葉中是含有一些鞣質(zhì)，如果這兩種食物同時(shí)吃，有可能會(huì)引發(fā)腹痛的現(xiàn)象，所以大家在日常生活中還是要特別重視的，為了個(gè)人的健康，這兩種食物不可以同時(shí)吃。

　　螃蟹

　　其實(shí)螃蟹以及紅薯葉，這兩者是務(wù)農(nóng)果，同時(shí)一起吃的話(huà)，有可能在體內(nèi)就會(huì)形成一些化學(xué)反應(yīng)，甚至還會(huì)凝結(jié)成為結(jié)石，所以大家在日常生活中一定要特別重視，絕對(duì)不可以將這兩種食物同時(shí)吃，為了個(gè)人身體健康著想。

　　紅薯葉的吃法紅薯葉本身的口感就很好，因而無(wú)論你采用什么做法，后都會(huì)得到鮮嫩爽滑的口感。紅薯葉的做法很多，在這里我們僅僅介紹其中的三種，喜歡紅薯葉的人們可以來(lái)嘗試一下。

　　紅薯葉的做法

　　1、蒜茸紅薯葉

　　將嫩紅薯葉莖洗凈，放入沸水鍋中焯后撈出用涼水沖涼，切成段。大蒜剝皮搗成茸。炒鍋置火上，放素油燒至四成熱，放人大蒜茸炒出香味，加入嫩紅薯葉莖翻炒，加入鮮湯、精鹽、黃酒炒入味，加入味精、麻油，撒上剩余的蒜茸拌勻即成。

　　2、蠔油番薯葉

　　番薯葉摘去老莖，用清水沖洗干凈;紅辣椒切成絲;蒜頭拍扁去衣;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調(diào)成生粉水;燒開(kāi)鍋內(nèi)的水，加入1湯匙鹽和2湯匙油，放入番薯葉燙至葉子變軟，撈起瀝干水;燒熱鍋內(nèi)3湯匙油，以小火爆香蒜粒和紅椒絲，倒入1杯清水;加入3湯匙蠔油、1湯匙米酒、1/3湯匙白糖和1/5湯匙鹽拌勻煮沸，倒入生粉水勾薄芡;放入氽燙好的番薯葉翻炒均勻，即可上碟。

　　3、番薯葉燉冬瓜

　　鮮番薯葉60克，冬瓜100克，燉煮服。主要治療糖尿病肺胃燥熱型，煩渴多飲、口干舌燥、形瘦善饑，舌邊尖紅，苔黃干，脈數(shù)。

　　總結(jié)：相信的大家通過(guò)文章已經(jīng)認(rèn)識(shí)了紅薯葉有哪些的功效的作用，它既能讓你滿(mǎn)足味蕾上的需求，又能給我們身體提供很多的好處，何樂(lè)而不為呢?但是在生活中我們也要注意，有些食物是不能和紅薯葉同吃的，希望大家能夠謹(jǐn)記。