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絲瓜湯怎么做好吃 絲瓜湯有這些功效(2)

  3、活血通乳:絲瓜有涼盤(pán)解熱毒、活血脈、通經(jīng)絡(luò)、驅(qū)痰通奶的功效。孕婦在分娩之前,可以適量吃一些絲瓜,有助于產(chǎn)后通乳。

  4、安胎養(yǎng)神:在營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)著《隨息居飲食譜》中記載了絲瓜可以安胎的說(shuō)法:絲瓜一名天羅,甘涼,清熱解毒,安胎,行乳,清腫,化痰。所以孕婦適量吃絲瓜,是有益的,對(duì)于產(chǎn)后失眠的孕婦來(lái)說(shuō)是很好的食物。

孕婦能喝絲瓜湯嗎

  孕婦吃絲瓜的做法

  絲瓜炒肉

  食材:絲瓜三根,五花肉250g,蔥、姜、蒜適量,醬油、油、鹽、五香粉適量。

  做法:

  1、絲瓜用薄片的削皮刀刮去外面的一層薄皮,沖洗一下,用刀切成厚片。

  2、將五花肉切成片,蔥、姜切碎,蒜拍一下切碎。

  3、鍋中放油,油熱后倒入五花肉,小火煸出油。五花肉煸至金黃色后,依次放入蔥、姜、五香粉、醬油翻炒均勻。

  4、放入絲瓜翻炒,加一點(diǎn)點(diǎn)水防止粘底。中火炒至絲瓜變軟放鹽,繼續(xù)炒一分鐘,關(guān)火撒上準(zhǔn)備好的蒜碎,利用余熱翻炒均勻,出鍋盛盤(pán)即可。

  功效:這款菜肴制作簡(jiǎn)單,口味清淡,營(yíng)養(yǎng)豐富。

  絲瓜金針菇

  食材:絲瓜100克,金針菇100克,鹽、淀粉、植物油適量。

  做法:

  1、絲瓜洗凈,去皮切段,用鹽腌一下,避免發(fā)黑。

  2、金針菇洗凈,放入沸水中略焯一下,立即撈出,瀝干。

絲瓜金針菇

  3、鍋中放油燒熱后,放入絲瓜快速翻炒,再放金針菇同炒,用鹽調(diào)味。

  4、出鍋前用水淀粉勾芡,炒勻即可。

  功效:絲瓜有清熱通便的功效,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又能清熱通便。絲瓜中維生素B1含量很高,有利于大腦發(fā)育,對(duì)于孕婦的身體健康和胎兒的成長(zhǎng)都有益處。

  結(jié)語(yǔ):絲瓜湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,并且絲瓜湯還可以緩解人體的多種病癥,多喝絲瓜湯對(duì)大家的身體好,絲瓜湯非常好吃,有許多人喜歡喝絲瓜湯,上文詳細(xì)的講訴了絲瓜湯怎么做好吃絲瓜湯有什么功效以及孕婦能喝絲瓜湯嗎,希望大家能夠注意。

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