3、尿道系統(tǒng)和腎結(jié)石患者不宜吃冬筍
由于筍中含有大量難溶性草酸，形成的草酸鈣容易加重尿道結(jié)石和腎結(jié)石患者的病情，因此這些患者不宜食用冬筍。
1、冬筍不能和枸杞一起吃，冬筍與枸杞一清一補(bǔ)，搭配食用對(duì)脾胃不健康，肝腎功能不佳的患者很有益處。
2、冬筍不能和牛肉一起吃，冬筍具有大量膳食纖維和維生素，與牛肉中大量的蛋白質(zhì)搭配食用營(yíng)養(yǎng)豐富，而且味道極佳。
3、冬筍不能和雪里蕻一起吃，冬筍和雪里蕻搭配食用可以達(dá)到減肥，抗氧化的功效，適合于愛(ài)美的女性。
4、冬筍不能和豬肉一起吃，原理與牛肉相似，冬筍和豬肉同食營(yíng)養(yǎng)全面，尤其對(duì)于肝臟功能不佳的人來(lái)說(shuō)很有益。
總結(jié)：冬筍不僅可以增加機(jī)體的免疫力，激發(fā)腦的潛能，還能夠幫助我們預(yù)防和治療三高癥，增加我們的食欲，清熱解毒，但是我們也要注意冬筍的禁忌，有脾胃虛寒，泌尿系統(tǒng)疾病和兒童是不能吃冬筍的，我們大人要注意，而且冬筍不能和枸杞、牛肉、豬肉等一起同吃。
