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韭菜的功效 常吃這種菜能防止便秘(2)

  3、然后加入適量的水,攪拌到面糊中;

  4、用少量油和熱煎鍋,舀一勺面糊到一個(gè)小圓形蛋糕中,然后在上面放兩片辣椒;

  5、小火慢慢加熱到烤黃餅的兩面。

  烤韭菜

  食材

  韭菜、孜然粉、芝麻、鹽、胡椒粉

韭菜、孜然粉、芝麻、鹽、胡椒粉

  做法

  1、韭菜洗去多余的水分;

  2、用長(zhǎng)長(zhǎng)的簽名把韭菜頭串起來(lái);

  3、放在烤盤(pán)里,在兩邊沖洗一點(diǎn)植物油;

  4、在微波爐上烤三分鐘;

  5、把它拿出來(lái)烤兩分鐘,然后取出醬汁再烤一分鐘。

  韭菜的禁忌

  白酒

  白酒性辛熱,具有刺激性,酒精在體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量熱量,能擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液循環(huán)。而韭菜性辛溫、溫補(bǔ),這兩種食物互不相容,應(yīng)盡量避免同食,防止身體引起不適。

韭菜性辛溫、溫補(bǔ),這兩種食物互不相容

  牛奶

  韭菜和牛奶不能同食。韭菜中含有草酸,牛奶中含有大量鈣物質(zhì),兩者同食,在體內(nèi)會(huì)形成草酸鈣沉淀,這種物質(zhì)會(huì)嚴(yán)重影響鈣的吸收,造成營(yíng)養(yǎng)缺失。

  牛肉

  韭菜和牛肉都屬于溫?zé)嵝允澄?,兩者同食容易上火,?yán)重可導(dǎo)致中毒,所以這兩種食物不能同時(shí)食用。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了韭菜的功效,你對(duì)于它的認(rèn)識(shí)是不是又更多了一些呢?韭菜雖然看起來(lái)很平凡,而且價(jià)格又比較低,但是對(duì)于身體的好處還是很多的。韭菜適合經(jīng)常食用,除非你正在拉肚子,那么就不要吃它了。

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