2.將豌豆苗(25g)洗凈下開(kāi)水稍焯撈出。
3.將鍋燒熱，倒入黃豆芽，加入料酒、鹽、味精燒開(kāi)后下入白蘿卜絲、香菇絲燙一下?lián)瞥龇艤雰?nèi)，湯燒開(kāi)后撒上豌豆苗澆在湯碗內(nèi)即成。
清炒白蘿卜
材料：白蘿卜、芹菜、鹽、料酒、白糖、雞精
做法
1.鍋內(nèi)下油燒熱
2.放入白蘿卜片炒開(kāi)
3..加少許鹽 料酒 白糖調(diào)味，大火煮三四分鐘
4.熟后放入芹菜，加雞精調(diào)味即可
1、橘子
除了不宜與含有植物色素的水果同食以外，橘子也是白蘿卜的“黑名單成員”之一。專家表示，橘子跟白蘿卜一起吃有很大的可能會(huì)引起甲狀腺腫，所以人們?cè)诙疽欢ㄒ荛_(kāi)同一天吃這兩種食物。
2、柿子
秋冬時(shí)節(jié)是柿子可口的時(shí)候，人們?cè)谶@個(gè)時(shí)候也會(huì)通過(guò)吃柿子來(lái)滋陰潤(rùn)燥，不過(guò)我們?cè)诔允磷拥臅r(shí)候要避開(kāi)食用白蘿卜，否則會(huì)引起身體不適。另外，與柿子一樣含有植物色素的蘋果、葡萄、梨等都不宜與白蘿卜同時(shí)。
3、多數(shù)中藥
冬季很適合調(diào)理身體，所以有不少人會(huì)在冬季喝中藥，專家提醒，在喝中藥的同時(shí)不要吃白蘿卜或者喝蘿卜湯，否則會(huì)將中藥的一些藥性抵消，若是想吃，那么可以提前咨詢開(kāi)藥方的醫(yī)生，這樣可以避免白蘿卜與中藥相互影響。
4、胡蘿卜
有不少人在燉湯時(shí)會(huì)把白蘿卜與胡蘿卜放在一起，但是營(yíng)養(yǎng)專家提醒，白蘿卜不能跟胡蘿卜一起燉湯喝，這是因?yàn)楹}卜里含有抗壞血酸的元素，這種元素會(huì)破壞掉白蘿卜里的維生素C。
5、人參
“冬吃蘿卜夏吃姜”是一句飲食養(yǎng)生俗語(yǔ)，同時(shí)人們?cè)诙疽蚕矚g用人參來(lái)滋養(yǎng)身體，此時(shí)就會(huì)有人將人參與白蘿卜一起燉湯喝，認(rèn)為滋養(yǎng)效果會(huì)更好，但是你知道嗎?白蘿卜是不能跟人參一起進(jìn)食，因?yàn)榘滋}卜是寒性食物，而人參是熱性的藥材，兩者同吃會(huì)影響人參的藥效。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文大家應(yīng)該知道白蘿卜的好處了，也知道吃白蘿卜具體會(huì)給身體帶來(lái)什么變化了。平時(shí)可以將白蘿卜做成上面提到過(guò)的食物，不但吃起來(lái)很美味，還能滋補(bǔ)身體。在吃白蘿卜的時(shí)候要知道它不能與什么同吃。
