綠豆湯可以美容
綠豆不僅是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。中醫(yī)認為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，能預防中暑，治療食物中毒等。它豐富的蛋白質、維生素、礦物質等養(yǎng)分，經常飲用可以調整內分泌，降低膽固醇和血壓。綠豆湯清熱、解暑，清熱了，就降火了，當然不會長痘痘，也不容易肝火旺，女孩子少發(fā)脾氣會顯年輕，消暑解渴了，當然也就不會缺水，皮膚水當當，還會干燥長細紋么，所以它當然是美容、消暑良品咯。
小孩因天熱起痱子，用綠豆和鮮荷服用，效果更好。若用綠豆、赤小豆、黑豆煎湯，既可治療暑天小兒消化不良，還可治療小兒皮膚病及麻疹。此外綠豆還可以作為外用藥,嚼爛后外敷治療瘡癤和皮膚濕疹。如果得了痤瘡，可以把綠豆研成細末，煮成糊狀，在睡覺前洗凈患部，涂抹在患處。不久就會有明顯效果哦。“綠豆衣”就是綠豆皮還能清熱解毒，還有消腫、散翳明目等作用。
綠豆湯的其他功效
綠豆中含有相當數(shù)量的低聚糖。這些低聚糖因人體胃腸道沒有相應的水解酶系統(tǒng)而很難被消化吸收，所以綠豆提供的能量值比其他谷物低，對于肥胖者和糖尿病患者有輔助治療的作用。經常食用綠豆可改善腸道菌群，減少有害物質吸收，預防某些癌癥。
綠豆在用藥史上，還有一個重要的特點，即歷代醫(yī)家均用之以解毒，可以解毒熱，解小兒痘毒，接癰組腫毒，解酒毒、煤毒、甚至農藥中毒等等。
結語：夏季天氣燥熱難耐，綠豆不僅營養(yǎng)豐富，而且在任何超市或農貿市場都能買到，價格便宜。做綠豆湯的方法更不用說了，就連不會做飯的人也能搞定哦。試想一下忙碌了一天，我們傍晚回家能夠喝上一碗冰鎮(zhèn)的綠豆湯，甜甜涼涼的，既滿足了身體需要也滿足了舌頭，對皮膚還好，真是女孩子的大愛。那綠綠的顏色看上去也有種滿滿的幸福感啊。
