玉米

　　玉米是人們非常喜愛(ài)食用的谷類(lèi)食物，如果單獨(dú)將玉米煮了食用，不但香甜可口，而且對(duì)人體有諸多益處。除了這樣食用玉米之外，還可以將玉米與米飯一同煮了食用，其味道也是非常不錯(cuò)的。

　　可以到菜場(chǎng)或者超市購(gòu)買(mǎi)干玉米，然后取適量玉米粒放入水中泡開(kāi)，再與米飯一同蒸煮即可。這樣的食用方式對(duì)人體有什么好處?其實(shí)玉米本身就含有胡蘿卜素、維生素B2、脂肪、纖維素等物質(zhì)。

　　以上的物質(zhì)不但可以降低人體內(nèi)的膽固醇含量，而且還具有降血壓的作用，對(duì)于患有高膽固醇、高血壓的人群可以食用。即使沒(méi)有患上這種疾病的人群也是可以食用的，因?yàn)橛衩走€可以增強(qiáng)人的記憶力、預(yù)防腸道疾病等。

　　燕麥

　　多數(shù)人將燕麥與蜂蜜兌在一起食用，這樣可以當(dāng)做早餐。因?yàn)檫@樣的飲食方式不但可以為人體提供必需的營(yíng)養(yǎng)成分，而且對(duì)身體健康起到保健的作用。其實(shí)可以在平時(shí)煮飯的時(shí)候加點(diǎn)燕麥，這也是相當(dāng)不錯(cuò)的選擇。

　　燕麥不需要清洗，只要在煮米飯時(shí)放些燕麥就可以了，這時(shí)不需要再放蜂蜜了。其實(shí)燕麥本身也含有較多的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪酸、膳食纖維、維生素B1、磷、鐵等。

　　以上的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體健康起到促進(jìn)的作用，對(duì)于患有高血壓、糖尿病、脂肪肝等人群可以適量的食用它。食用它的方式不必總是用開(kāi)水沖泡燕麥，可以將它與米飯一同蒸煮食用即可。

　　結(jié)語(yǔ)：每天食用米飯幾乎是每家每戶都做的事情，如果覺(jué)得吃米飯有點(diǎn)單調(diào)，可以在煮米飯時(shí)加點(diǎn)綠豆、紅豆、黑豆，或者其他利于人體健康的食物，但好以谷類(lèi)為主。這些食物與米飯搭配不但味道更加好，而且對(duì)人體的好處也是諸多的，在上文中也為大家詳細(xì)講解了，大家可以嘗試做哦!

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