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花生的功效 吃這種食物能夠提高記憶力

  花生是一種很常見的谷類,多數(shù)的人都非常喜歡,花生本身具有很多的功效,它能夠幫助人們降低膽固醇,還可以提高記憶力。關(guān)于花生的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我們知道花生的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

  花生的功效

  降低膽固醇

  花生是一種很有營養(yǎng)的食物,它含有豐富的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸物質(zhì),花生中的植物固醇對人體大有益處,到了人體能夠有效的抑制膽固醇的升高,對膽固醇的吸收、促進膽固醇降解代謝等作用,可以有效的阻止動脈粥樣硬化。

花生是一種很有營養(yǎng)的食物

  潤膚抗衰老

  經(jīng)常吃花生能夠幫助人們有效的潤膚,花生會有這樣的效果,主要是因為本身含有豐富的維生素A、維生素B、維生素E、卵磷脂、蛋白質(zhì)、氨基酸等,這些物質(zhì)具有非常好的美容潤膚效果,能夠令人容光煥發(fā),讓肌膚富有光澤。

  提高記憶力

  生活中多吃一點花生能夠幫助人們提高記憶力,花生中含有人體必需的8種氨基酸,經(jīng)常吃花生可以幫助人們促進身體發(fā)育、改善記憶力及提高思維敏捷度。還有花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂是神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì)。

  預(yù)防心腦血管疾病

  美國科學家研究發(fā)現(xiàn)花生種含有一種生物活性很強的酶類物質(zhì)——白藜蘆醇,它能夠降低血小板凝集、預(yù)防動脈粥樣硬化和腦梗死等心血管疾病。

  潤肺養(yǎng)胃

  《本草綱目拾遺》記載花生“悅脾和胃,滋養(yǎng)調(diào)氣,潤肺化痰”。中醫(yī)認為花生性平味甘,具有健脾和胃、潤肺止咳的功效,可用來治療氣血不足、脾胃虛弱、咳嗽有痰等癥,秋冬時節(jié)食用一些花生可以暖胃養(yǎng)胃,防止胃寒。

中醫(yī)認為花生性平味甘

  補血止血

  花生米的的皮(俗稱花生衣)能補脾胃之氣、增加血小板的含量并提高毛細血管的收縮機能從而達到凝血功效,對血友病和某些體內(nèi)出血患者很有效,還能促進骨髓造血。

  花生的做法

  一、花生豆?jié){

  材料:花生30克,黃豆40克,水1200毫升

  做法

  1、將黃豆,花生浸泡6-16小時,備用

濕氣重的癥狀 當出現(xiàn)這種情況說明體內(nèi)濕氣嚴重了
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