做法2：燕麥饅頭
準備食材如下：燕麥100克，面粉400克，食鹽4克，白糖40克，植物油1湯匙，酵母粉1茶匙，牛奶260克
具體做法如下：酵母融入牛奶中，把燕麥、面粉、白糖、食鹽放入盆里，進行和面，揉成不粘手的面團，和好的面團，蓋個蓋子進行發(fā)酵，面團發(fā)酵好后，取出面團，排氣，然后分割為45克一個，然后搓成小圓形，在蒸碟上抹上一層油，搓好的面團放在蒸碟上醒面20分鐘，后，冷水開鍋，蒸15分鐘左右，過5分鐘開鍋即可!
做法3：燕麥片粥
準備食材如下：大米50克，糯米50克，燕麥100克，水10000毫升，枸杞適量
具體做法如下：將大米，糯米，枸杞，燕麥片放入水中，清洗浸泡兩小時，鍋中加水，倒入浸泡好的米，大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，出鍋即可食用!
做法4：燕麥片山藥飯
準備食材如下：山藥1根，枸杞1小把，燕麥片半杯，大米2杯，清水適量
具體做法如下：枸杞用水浸泡10分鐘左右，將山藥去皮切小段，將燕麥米和大米用水淘洗兩遍，瀝干水分，加入清水，把山藥和枸杞放入鍋里，用勺子拌勻，這樣煮好的米飯就不會所有的山藥都浮在表面了，蓋上鍋蓋，啟動煮飯鍵，大約用時半小時就能夠做好一鍋香噴噴的山藥飯了，煮好的山藥燕麥飯香氣特別誘人，因為燕麥帶奶香氣，所以米飯吃起來還有淡淡的奶香。
做法5：燕麥香蕉卷
準備食材如下：香蕉3根，燕麥片100克，雞蛋1個
具體做法如下：把雞蛋打散，香蕉切成段，把香蕉放到雞蛋液中，沾上雞蛋液，再沾滿淀粉，再沾滿雞蛋液，后沾上燕麥片，全部沾上燕麥片后備用，鍋中放入寬油，加熱到七成熱，將香蕉放入油鍋中炸成金黃色撈出，撈出后放在吸油紙上吸出多余的油份，就可以開吃了。
1、消化道生病不適合多食
由于燕麥粉的膳食纖維素成分較高，因此胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化系統(tǒng)疾病病人不適合多食。
2、內(nèi)火旺充沛，肝肺熱燥者不適合服用過多
內(nèi)火旺充沛，肝肺熱燥者吃過多的燕麥粉，非常容易造成身體不舒服，因此不應多食。
3、留意食物配搭
吃燕麥片時還要留意食物配搭。適宜的食物配搭會讓燕麥片的營養(yǎng)成分被消化吸收得更完全，燕麥片的味兒也會更好。燕麥片和牛乳配搭有益于蛋白、膳食纖維素、維他命、及多種多樣營養(yǎng)元素的消化吸收;和淮山藥配搭延年益壽，是糖尿病、高血壓、高血脂病人的飲食療法美味。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了燕麥的功效，在了解了燕麥后，是不是感覺之前應該多吃燕麥，燕麥適合多數(shù)人食用，并且還能為身體補充營養(yǎng)，預防血糖升高，還可以改善便秘癥狀。
