第四種：魚(yú)豆腐

　　這個(gè)很好理解，魚(yú)豆腐的本質(zhì)是魚(yú)糜、淀粉和調(diào)味料等，只有非常少量的黃豆成分。如果是一些比較廉價(jià)的魚(yú)豆腐，很可能連魚(yú)肉的成分都非常少。它對(duì)健康的威脅之處在于，原材料的新鮮度，以及過(guò)多的調(diào)味料，比如鹽分、油脂等。如果你家有人喜歡吃這樣的“假豆腐”，還是管住嘴，少往家里買的好。

　　生活水平不斷提高，人們對(duì)飲食的要求也越來(lái)越高。但是也有一些商家會(huì)利用人們的固有思維來(lái)蒙騙大家。比如寫著是豆腐，其實(shí)里面根本沒(méi)有黃豆。經(jīng)常吃這樣的食物，根本沒(méi)辦法起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。

　　不僅如此，很多的人造食品中也都有健康隱患，盤點(diǎn)出比較常見(jiàn)的幾種，看看你是否也喜歡吃?

　　人造奶油、人造黃油、植物奶油等里面含有反式脂肪酸。這被稱為“魔鬼脂肪”，在進(jìn)食后會(huì)在人體內(nèi)更快的產(chǎn)生肥胖的問(wèn)題。甚至有研究發(fā)現(xiàn)，同樣分量的脂肪和反式脂肪酸，后者引發(fā)肥胖的風(fēng)險(xiǎn)是前者的7倍。

　　果凍等人造食品，里面可能是一些劣質(zhì)的水果加入一些添加劑，后制成的。雖然吃起來(lái)味道好，但絲毫沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，而且還可能導(dǎo)致人體攝入過(guò)多的糖分。

　　借著戳穿這4種假豆腐的面目，人們也應(yīng)該認(rèn)識(shí)到很多食物已經(jīng)不再是人們想象中的模樣了。購(gòu)買的時(shí)候應(yīng)該擦亮眼睛。如果碰到這些假的食品，或者人造的食品，建議少往家里買，愛(ài)吃的人也應(yīng)該管住嘴，對(duì)健康更有好處。