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藍(lán)莓的營養(yǎng)價(jià)值 藍(lán)莓的功效與作用有哪些(3)

  6、紫檀芪

  紫檀芪,因早在紫檀植物中被發(fā)現(xiàn)而得名。2004年科學(xué)家才首次在藍(lán)莓和葡萄等漿果類植物果實(shí)中分離出紫檀芪。研究發(fā)現(xiàn),紫檀芪同樣具有良好的抗氧化、抗癌、抗炎和抗糖尿病等功效。紫檀芪在抗癌方面的作用也受到人們的高度關(guān)注,尤其是在抗結(jié)腸癌方面,紫檀芪表現(xiàn)出非常喜人的功效。

  藍(lán)莓除了富含上述多種營養(yǎng)成分之外,還含有諸如云彬單寧醇等物質(zhì),正因如此,聯(lián)合國糧農(nóng)組織將藍(lán)莓確定為人類五大健康食品之一。

  藍(lán)莓中含有的多種維生素、鈣、鋅、鐵、氨基酸。

藍(lán)莓中含有的多種維生素、鈣、鋅、鐵、氨基酸

  藍(lán)莓、銅都是非常豐富的,這些物質(zhì)也都是人體所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。

  經(jīng)常吃藍(lán)莓對于多種病癥都有一定的輔助治療的作用,藍(lán)莓具有防止腦神經(jīng)老化、軟化血管、增強(qiáng)人體的免疫力等多種的功效,吃藍(lán)莓還具有一定的抗癌的作用,從此就可以看來吃藍(lán)莓的好處非常多。

  女性朋友更應(yīng)該多吃一些藍(lán)莓,因?yàn)樗{(lán)莓中含有的大量的花青素對于皮膚來說是一種非常好的物質(zhì),這種花青素有助于防止皮膚產(chǎn)生皺紋?;ㄇ嗨氐目寡趸δ芊浅?qiáng),可以讓皮膚變得更加有彈性、有光澤,讓人們看起來容光煥發(fā)越來越美麗。

  藍(lán)莓中含有的花青素對于眼睛來說也是非常多的,這種花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜上視紅色素的再合成,可以減少眼皮的疲勞,經(jīng)常吃還可以提高眼睛的夜間視力,所以說多吃一些藍(lán)莓的好處是非常多的。

藍(lán)莓可以驅(qū)除眼睛疲勞讓眼睛繼續(xù)工作

  藍(lán)莓可以驅(qū)除眼睛疲勞讓眼睛繼續(xù)工作,藍(lán)莓不僅含有維生素A,其主要成分是花青素,可直接加速視網(wǎng)膜、視紫質(zhì)的合成與再生,讓眼睛綻放活力光彩!其實(shí)藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生,預(yù)防近視,增進(jìn)視力。

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