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青棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 青棗竟有如此豐富的營(yíng)養(yǎng)(11)

  不同青棗的營(yíng)養(yǎng)各不相同

  臺(tái)灣大青棗

  大青棗果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,古人有“日食三棗、長(zhǎng)生不老”之說(shuō)。

  臺(tái)灣大青棗具有速生快長(zhǎng),投產(chǎn)早、產(chǎn)量高且穩(wěn)定的特點(diǎn)。經(jīng)濟(jì)壽命長(zhǎng)達(dá)30年以上,嫁接苗每畝定植45-66株,當(dāng)年即可開(kāi)花結(jié)果.種植9個(gè)月即可收獲。

  10月下旬至次年3月鮮棗上市,畝產(chǎn)500-700公斤,第二年800-1500公斤。第四年可進(jìn)入豐產(chǎn)期,畝產(chǎn)4500-6000公斤。

  在果樹(shù)種植上,臺(tái)灣大青棗是值得推廣的短平快項(xiàng)目。冬季氣溫零度以下地區(qū)必須大棚種植。

  海南青棗

  海南大青棗又稱(chēng)海南甜棗,學(xué)名為毛葉棗,為常綠小喬木,是由印度毛葉棗經(jīng)海南育種家多代改良選育而成的優(yōu)良水果品種。

  海南青棗在植物學(xué)分類(lèi)學(xué)上為鼠李科棗屬,與我國(guó)普通棗樹(shù)為同科同屬,但不同種。

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