藍(lán)莓可以直接吃嗎

　　藍(lán)莓雖然是為一種水果，但實際上在生活中藍(lán)莓還是主要經(jīng)加工之后作為一種配料或者果醬，很多人都會疑問那么藍(lán)莓就不能夠直接的食用嗎?當(dāng)然可以，只是因為沒有加工過的藍(lán)莓味道會比較的算，所以很多人不能夠介紹這樣的食用方式，那么下面我們就去了解一下藍(lán)莓的吃法。

　　雖然說藍(lán)莓可以直接的食用，但是在平時的時候熱門還是比較樂意將它作為一種果醬，尤其是早吃早餐的時候，刷上藍(lán)莓果醬是比較受人們喜歡的一種飲食方式。下面就去看看它的制作吧，.

　　食材食譜熱量：73.65(大卡)。

　　主料：藍(lán)莓醬適量。

　　方法/步驟

　　1、將所有材料放入面包機(jī)。

　　2、將面團(tuán)揉至完成階段，開始一次發(fā)酵至2倍大

　　3、排氣后分割成6份，滾圓，餳15分鐘.

　　4、取出一個面團(tuán)，搟成橢圓形。

　　5、翻面，將面團(tuán)卷起來。

　　6、全部做好再醒發(fā)10分鐘。

　　7、取一面團(tuán)搟長，抹上藍(lán)莓醬。

　　8、將兩端粘緊。

　　9、卷起翻入吐司模。

　　10、放入烤箱，烤箱里再放入一碗熱水，發(fā)酵至2倍大。

　　11、取出刷蛋液。

　　12、烤箱預(yù)熱，170度約烤40分鐘即可，上色后及時加蓋錫紙。

　　藍(lán)莓不是平時生活中我們經(jīng)常會吃的水果，但是藍(lán)莓中含有的多種維生素、鈣、鋅、鐵、氨基、銅都是非常豐富的，這些都是比較利于我們身體保健的食物，所以說平時生活中都可以適當(dāng)?shù)亩喑渣c藍(lán)莓。