飯前不能吃水果,影響消化
飯前半小時(shí)吃水果能夠增加飽腹感,但不會(huì)影響食物的消化吸收。水果中含有豐富的糖類,能在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖而被身體吸收。隨著血糖升高,能很快降低大腦對(duì)血糖偏低的反應(yīng),再加上水果中的粗纖維能給胃一種“飽脹”的感覺,從而降低食欲,使我們對(duì)飲食中的高脂肪和高蛋白的需求量減少。
飯后不能吃水果,會(huì)在胃里發(fā)酵腐爛
飯后1小時(shí)吃水果合適。飯后馬上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)影響消化快的水果,有可能導(dǎo)致腸胃脹氣等癥狀。而飯后1小時(shí)再吃水果就不會(huì)出現(xiàn)這種情況。
那么,究竟要怎樣吃水果才是健康的呢?
健康吃水果的原則
平時(shí)胃口好,消化能力強(qiáng),多食怕熱的人適當(dāng)吃點(diǎn)水果是很好,可以稍制脾胃的亢盛,減少內(nèi)熱。酒肉偏多的人,體質(zhì)熱的人,或者得熱病的病人是可以適當(dāng)吃的點(diǎn)水果的。但也不是吃得越多越好,生冷吃多了,對(duì)什么體質(zhì)的人都會(huì)傷脾胃的。古人很注重這一點(diǎn),空腹不吃水果,體弱者不吃水果,小孩老人也不敢給太多的水果吃?,F(xiàn)在是沒有這些觀念了。對(duì)于虛寒而又嘴特別饞的病人,我只能讓一步:實(shí)在想吃點(diǎn)水果,就少量的用開水泡一下或煮一下,可以稍制其寒涼。
其實(shí)提倡多吃水果,初是西方觀點(diǎn)。西方人體質(zhì)偏熱。他們的食物又以各種肉類、奶制品為主,蔬菜很少,所以胃熱血熱是他們的主要癥型。在清代的時(shí)候,我們就有出口清腸胃積熱的大黃去英國(guó)。他們的觀念是多吃水果可減少肥胖問題,使身體更健康。我們是不能不顧自身體質(zhì)完全照搬過來的。一位女生,還是營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究生。月經(jīng)有點(diǎn)不正常,體偏寒。我在告訴她一些灸法之后,提醒她少吃水果,她一臉的驚訝:不是都說水果美容,水果通便,水果口感好,水果維生素豐富嘛。我解釋了一番,她看上去還是難以接受,禮貌性地點(diǎn)點(diǎn)頭,顧左右而言他。我知道,我們的觀點(diǎn)與她平常所學(xué),與教授們專家們的說法相悖。也難為她了。
吃水果還要注意地域和季節(jié)性。首先,市面上的水果,大都不是當(dāng)?shù)嘏c當(dāng)季的。物流發(fā)達(dá)了,水果已經(jīng)沒有了地域界限。而“一方水土養(yǎng)一方人”,某地的水果,是與當(dāng)?shù)氐臍夂蚺c環(huán)境相對(duì)應(yīng)的,只是適宜當(dāng)?shù)厝说?。吃異地水果,很容易傷身。比如海南產(chǎn)火龍果,因?yàn)楹D蠠岚?,吃大寒的火龍果就很爽,但若湖南人來吃火龍果,就?huì)寒胃。
健康吃水果,就要多注意以上幾點(diǎn)哦。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于夏天哪些不能多吃的水果,通過這些介紹,我們知道了西天吃水果注意事項(xiàng)有哪些,知道了水果的正確吃法,如果你還不知道吃水果的注意事項(xiàng),可以去文中了解一下,總之,在這個(gè)夏天,千萬不要亂吃水果。