黑加侖的外表和口味和葡萄其實(shí)是很相似的,因此很多人都會搞混,認(rèn)為黑加侖就是葡萄。其實(shí)并不是的,黑加侖和葡萄有著很多的區(qū)別。我們今天就來看一下,黑加侖和葡萄到底有什么區(qū)別?黑加侖有哪些作用和功效?黑加侖有哪些營養(yǎng)價(jià)值?黑加侖的適應(yīng)人群是哪些?什么人不適合吃黑加侖?跟著小編一起來看看把。
黑加侖和葡萄不同的地方很多。不過如果將黑加侖曬干成果干的時(shí)候,是很容易和葡萄果干混合的。有兩個(gè)方面能夠區(qū)分出黑加侖和葡萄的區(qū)別。
1、特征分布不同
黑加侖又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子屬,小型灌木,其成熟果實(shí)為黑色小漿果,內(nèi)富含維生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果醬等食品。廣泛分布在北半球。
葡萄屬于葡萄科植物,有被稱之為山葫蘆,草龍珠等。它的果實(shí)是橢球型,外形比較像瑪瑙。葡萄的口感,比較酸甜,是屬于老少皆宜的水果。也可以釀酒或者制作成葡萄干。葡萄原產(chǎn)于歐洲、西亞和北非一帶。
2、營養(yǎng)價(jià)值和作用不同
黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)。目前已經(jīng)知道的黑加侖的保健功效包括預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
葡萄中含有豐富的礦質(zhì)元素,糖類,維生素,還有酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養(yǎng)成分。此外葡萄食療作用廣泛,補(bǔ)氣益血,滋陰生津,食用葡萄不僅能抗病毒殺細(xì)菌,降低胃酸,還可以補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng),甚至還能起到防癌抗癌的效果,但是由于葡萄含糖量高,多吃易引起內(nèi)熱、導(dǎo)致腹瀉、煩悶等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖,還有腸胃虛弱者不宜多食。
黑加侖的功效與作用
黑加侖的主要營養(yǎng)含量就是富含豐富的維生素c。經(jīng)常吃黑加侖,可以補(bǔ)充很多的維生素c。其它的微量元素,磷、鎂、鉀,對人體的保健功能也非常好。而且常吃黑加侖還有以下的好處。
1、對肝功能是很好的保護(hù)
肝臟是“人體大的化工廠”,肝臟功能受損將嚴(yán)重威脅人的健康。
2、保護(hù)牙齒,堅(jiān)固牙齦
想要牙齒好,必須要保證維生素c的攝入。如果人體缺乏維生素c的時(shí)候,就很容易造成牙齦的營養(yǎng)不了。發(fā)生牙齦紅腫、牙齦出血等癥狀。黑加侖中有很高的維生素c,而且有著含有大量的抗氧化成分,這樣就確保了維生素C的作用效果。