第八:防治心臟疾病
葡萄皮以及葡萄籽之中所含有的一些物質(zhì),能夠有效的預(yù)防以及治療心臟病。新鮮的葡萄汁中含有一種能夠有效保護(hù)心臟的黃酮類物質(zhì),他能夠很好的遏制心臟病的出現(xiàn)以及加重。葡萄表面的顏色越黑,那么久說明這種黃酮類物質(zhì)就越多,保護(hù)心臟的能力就越好。
第九:保護(hù)肝臟
葡萄之中含有天然的活性物質(zhì)以及葡萄糖和多種維生素以及纖維素,經(jīng)常服用能夠有效的保護(hù)肝臟的健康,并且對于治療腹水還有下肢浮腫的問題非常有效。除此之外,葡萄還能夠有效的起到幫助消化以及促進(jìn)食欲的作用。
第十:抗衰老
葡萄能夠很好的抗氧化,經(jīng)常吃葡萄的人會讓肌膚變的水潤有光澤,白皙有彈性,可以有效的防止衰老,保持住青春容顏。
葡萄全身都是寶,但是如果想要獲得好的保健身體的作用,那么建議在吃葡萄之前一定要充分的清洗干凈,在服用的時(shí)候能夠整棵吞下去,別吐出葡萄皮以及葡萄籽,這樣才能夠百分之百的完全利用葡萄之中的營養(yǎng)物質(zhì)。而一些人吃葡萄吐葡萄皮的方法是非常不科學(xué)以及不正確的。
各種葡萄的獨(dú)特功效
1.康可葡萄:延緩衰老
康可葡萄成熟時(shí),果實(shí)呈紫黑色,果皮較薄,口感酸甜,出汁率很高,一般用來制作高級葡萄汁??偡邮枪J(rèn)的抗衰老效果好的強(qiáng)抗氧化劑之一,康可葡萄的果皮(有色品種)和葡萄籽中總酚的含量高于綠色葡萄。
2.無籽露葡萄:促進(jìn)消化
無籽露葡萄(學(xué)名無核白)果粒較小,成熟時(shí)果皮呈黃白色且薄而脆,果肉呈淺綠色半透明。無籽露多用于晾制綠色葡萄干,其中含有酒石酸,可幫助胃腸道消化,另外,含有的膳食纖維,能吸附腸道壁的毒素,促進(jìn)排毒。挑時(shí)嘗一下一串葡萄下面的一顆,如果它很甜,則整串口感都不錯(cuò)。
3.巨峰葡萄:消炎降脂
成熟的巨峰葡萄果實(shí)呈紫黑色,果皮較厚,果肉較軟,口感酸甜。其含有豐富的白黎蘆醇,具有輔助降血脂、消炎等功效。新鮮的巨峰表面有一層白色的霜,用手一碰就會掉,所以沒有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的,果梗硬粗甚至有和銹一樣?xùn)|西的葡萄,是用過膨大劑處理的,粒大的巨峰不一定好。
4.馬奶葡萄:補(bǔ)充糖分
馬奶葡萄的果粒橢圓形,比無籽露的大一些,內(nèi)有籽,外皮綠色較薄,果肉呈綠色較硬,吃的時(shí)候可連皮一塊吃,口感甘甜多汁。所含有葡萄糖易被人體吸收,人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用馬奶葡萄汁,可很快使癥狀緩解。挑時(shí)可將葡萄剝開,葡萄籽呈褐色的成熟度較高。
5.玫瑰香葡萄:抗自由基
玫瑰香葡萄成熟后果實(shí)呈紫黑色,甜而不膩,具有濃郁的玫瑰香味,建議連皮帶籽食用,可鮮食也可制汁。玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性強(qiáng),有助消滅自由基和抵抗衰老。新鮮的玫瑰香葡萄果梗硬朗,果梗與果粒之間比較結(jié)實(shí),庫存時(shí)間長的葡萄提起果梗果粒就搖搖欲墜了。
6.紅提:軟化血管
紅提果實(shí)成熟時(shí)呈紅色或紫紅色,果皮中厚,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)而脆,細(xì)嫩多汁,香甜可口。紅提含逆轉(zhuǎn)酶,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食。研究證明,這種酶可以通過減緩動(dòng)脈壁上膽固醇的堆積而保護(hù)心臟,因此對預(yù)防心血管病和中風(fēng)很有益處。
7.黑提:抗疲勞
黑提對緩解神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。黑提中的鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量要高于其他葡萄,這些礦物質(zhì)離子大多以有機(jī)酸鹽形式存在,對維持人體的離子平衡有重要作用,可有效抗疲勞。
總結(jié):通過本文我們知道葡萄也是分很多的品種的,各種品種的功效有一點(diǎn)略微的不同,比如康可葡萄可以延緩衰老,巨峰葡萄可以消炎降脂,馬奶葡萄可以補(bǔ)充糖分,玫瑰香葡萄可以抗自由基,紅提可以軟化血管。我們在吃葡萄的時(shí)候可以根據(jù)它的功效進(jìn)行購買哦。