另外,山楂中含有大量的能夠有效抑制細菌的成分,這樣對于一些拉肚子還有腹痛的情況就能夠很好的解決。除此之外,山楂中含有的物質能夠起到平喘化痰的作用,所以說如果身體出現(xiàn)了咽喉不舒服的情況,服用山楂水也是一個不錯的選擇。
第七:利尿
通過研究我們還發(fā)現(xiàn),山楂水服用后還具有很好的利尿作用。所以說,如果在平時的生活中容易出現(xiàn)便秘情況的患者,或者是已經出現(xiàn)便秘情況的人群,可以適當?shù)亩嗪纫恍┥介?。不過,如果原本身體就是患有各種類型的胃病患者,例如胃潰瘍等等,建議還是少喝一些山楂水,避免加重腸胃負擔。
孕婦可以適當?shù)某砸稽c山楂,但千萬不能多吃,因為山楂對子宮具有興奮作用,孕婦在食用山楂后,會促進子宮的收縮,可能會導致流產,所以孕婦好少吃山楂,以免出現(xiàn)流產的情況。如果有過流產史或者是有先兆性流產的孕婦,好不要食用山楂及其制品。如果孕婦想吃酸性的水果,可以吃青蘋果、葡萄、楊梅、西紅柿等,這些水果同樣具有酸味,而且營養(yǎng)豐富。
1、山楂不宜與豬肝同食,山楂中含有豐富的維生素C,豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素,二者同食,使維生素C加速氧化而被破壞,降低了營養(yǎng)價值,故山楂與豬肝不宜同食。
2、山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食,黃瓜、南瓜、胡蘿卜等果蔬中均含有維生素C分解酶,與山楂同食,會破壞分解山楂中的維生素C,降低營養(yǎng)價值,故不宜同食。
3、山楂與海產品不宜同食,海產品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質和蛋白質,而山楂中含有鞣酸,若與海產品同食,會合成鞣酸蛋白,這種物質會導致便秘,引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,所以不宜同食。
4、山楂與維生素K3相克,維生素K3為止血藥,山楂為活血藥,其含有的維生素C不利于維生素K3的止血作用。
結語:通過以上介紹,大家是否對山楂相關的知識有了更多的了解了呢?吃山楂可以防治心腦血管疾病、活血化瘀、防治癌癥、防治動脈硬化等。所以常吃山楂對身體是有益的。以上小編還介紹了山楂的搭配禁忌,大家可要記住哦,千萬不要誤食。