2、可助孕婦補(bǔ)血:當(dāng)葡萄變成葡萄干之后,葡萄干中的糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高,因此,葡萄干是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。從中醫(yī)的角度看來(lái),葡萄有舒筋活血、開(kāi)胃健脾、助消化等功效,而其含鐵量豐富,所以說(shuō)葡萄干可以補(bǔ)血。
3、葡萄干可防癌、抗癌:據(jù)了解,葡萄干具有防癌、抗癌的作用。
另外,葡萄有食療作用,頭暈、心悸、腦貧血時(shí),每天喝適量的葡萄酒2-3次,能起到一定的治療作用;用干葡萄藤加水煎服,也可治妊娠惡阻。
孕婦怎么吃葡萄干
葡萄干是一種滋補(bǔ)食品,孕婦食用葡萄干,也是好處多多。不過(guò),怎么樣吃葡萄干能夠更好地發(fā)揮其功效呢?下面就為您介紹幾種適合孕婦吃的葡萄干吃法。
1、將30克葡萄干加南瓜蒂加水煎服,可治胎氣上逆引起的嘔吐。
2、將30克葡萄干加15克大棗加水煎服;或?qū)?0克葡萄干加90克去皮和芯的蓮子熬煮,或用葡萄干、荸麻根各30克加蓮子60克水煎服,均可治胎動(dòng)不安。
3、葡萄干加糯米、白糖制成葡萄粥,能益氣血、強(qiáng)筋骨、除煩渴、利小便,可用于治療氣血虛弱、肺虛咳嗽、小便淋瀝、浮腫等。
4、葡萄干可以做成油炸葡萄干。這道佳肴是用多種健腦食物制成的,孕婦常吃,對(duì)胎兒的大腦發(fā)育十分有益。這道佳肴的具體做法如下:
食材準(zhǔn)備:葡萄干、面粉、雞蛋、牛奶、蜂蜜、白糖、發(fā)酵粉、花生油
制作步驟
①將葡萄干洗凈,放入鍋里,加入適量水后放入白糖,用中火燒開(kāi);
?、趽瞥銎咸迅刹r干水分備用;
?、蹖㈦u蛋打入碗里,把蛋清和蛋黃分開(kāi),蛋清用筷子打成泡沫;
?、軐⒌包S放入碗里,加入牛奶、面粉、發(fā)酵粉攪成糊;
?、莘湃肫咸迅桑俜湃氪蚝玫牡扒灏鑴?,用小勺分成5小份;
⑥將分好的葡萄干分別放入油鍋里炸熟,撈出后裝盤,食用時(shí)淋上蜂蜜即可。
結(jié)語(yǔ):葡萄干里面的營(yíng)養(yǎng)豐富,有不少人體必需的元素,能夠促進(jìn)人體健康,所以大家可以每天多吃一些葡萄干,這樣對(duì)身體好,上文詳細(xì)的講訴了葡萄干一天吃多少合適,吃葡萄干有什么好處以及葡萄干孕婦能吃嗎,希望大家能夠記住。