1、雪梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,雪梨不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素和纖維素,在古代有“百果之宗”的美譽(yù)。
2、雪梨中含有糖體、鞣酸、多種維生素及微量元素等成分,具有祛痰止咳、降血壓、軟化血管壁等功效。
3、雪梨中含有豐富的B族維生素,能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓。
4、穴梨中含果膠豐富,有助于胃腸和消化功能,有促進(jìn)大便的排泄,增進(jìn)食欲,梨具有鎮(zhèn)靜、降壓的作用。
5、每100克梨中含有水分82.4克,蛋白質(zhì)0.6克,脂肪0.2克,灰分0.3克,碳水化合物11.4克,粗纖維5.1克,維生素A含量0.01毫克,維生素B含量1 0.02毫克,胡蘿卜素0.01毫克,維生素C4毫克,鈣5毫克,鉀135毫克,鈉0.7毫克,鎂10.2毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,尼克酸0.2毫克。
1、浸泡
用盆子接適量的水,浸泡梨。
2、食鹽搓洗
用少量的食鹽來(lái)搓梨的表面。力度不宜太大。
3、流水沖洗
用鹽搓洗完,可以用流水沖洗干凈了。
4、鹽水浸泡
如果感覺(jué)還是不干凈。那么可以用鹽水在泡一會(huì),后沖洗干凈即可。
5、打皮
梨的皮比較硬。如果方便的話,可以打皮食用。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上的介紹,大家對(duì)梨子的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?梨子具有潤(rùn)肺止咳的功效、促消化的作用、利咽的功效、增強(qiáng)心肌活力、降血壓、防癌抗癌等功效,所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)梨子對(duì)身體是有益的,以上小編還介紹了梨子的食用處理方法大家可以試一試哦。