1、紅棗泡茶，可補(bǔ)氣護(hù)嗓
很多人喜歡喝茶，但是如果經(jīng)常喝同一種味道，往往容易感到膩。這個(gè)時(shí)候可以挑戰(zhàn)傳統(tǒng)的喝法，在茶中加入紅棗，五分鐘即可飲用，這種方式能夠緩解胃寒、胃痛，也能補(bǔ)血補(bǔ)氣。
2、紅棗熬湯，可以止咳潤(rùn)肺
首先準(zhǔn)備好紅棗、銀耳和冰糖，然后再放入水中，熬制成湯，盛涼之后即可服用，可止咳潤(rùn)肺。不過(guò)凡事不能過(guò)猶不及，不要喝太多，因?yàn)榧t棗，銀耳，冰糖都具有補(bǔ)血的效果，喝太多容易流鼻血。
3、紅棗熬粥，幫助人體安神養(yǎng)息
現(xiàn)在人們的壓力越來(lái)越大，往往無(wú)法排解，經(jīng)常睡眠失調(diào)，可以通過(guò)飲食的方式適當(dāng)調(diào)整。比如利用紅棗和粥結(jié)合，有助于安神養(yǎng)息，更有助于睡眠，讓人們重新恢復(fù)活力。為了能夠提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，達(dá)到更好的安神效果，可配合適量百合、蓮子搭配，既能豐富口感，又能提升營(yíng)養(yǎng)。
4、紅棗泡酒，促進(jìn)血管的通暢
紅棗在浸泡過(guò)程中，內(nèi)含的營(yíng)養(yǎng)成分溶在酒里面，更容易被人體吸收，從而達(dá)到潤(rùn)滑腸胃，疏通血管的作用。但不同大小的同棗，效果也有很大的差別，紅棗泡酒的時(shí)候，可以選一些顆粒碩大，口感鮮甜的紅棗，有助于增添新鮮的口感，營(yíng)養(yǎng)效果更佳。
5、紅棗煮蛋，有助于補(bǔ)血養(yǎng)顏
將準(zhǔn)備好的紅棗，桂圓熬制成紅糖水后，在其中放入雞蛋，然后用小火燉熟即可飲用。紅棗，桂圓都能達(dá)到補(bǔ)血的作用，和雞蛋的鮮味融合，既能夠?yàn)槠つw補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果，也能補(bǔ)充氣血，讓腎臟功能更健康。
1.紅棗+蔥：易導(dǎo)致消化不良
大棗突出的特點(diǎn)是維生素含量高，能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋心潤(rùn)肺，養(yǎng)血安神，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素，能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產(chǎn)生特殊香氣，可以刺激消化液的分泌，增進(jìn)食欲。
大棗補(bǔ)脾和胃，大蔥可刺激消化液的分泌，但是兩者結(jié)合起來(lái)就是導(dǎo)致脾胃不和，易導(dǎo)致消化不良。再者，中醫(yī)認(rèn)為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬于性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。
2.紅棗+海蟹：容易患寒熱病
海蟹與大棗相克，同食容易患寒熱病。至多間隔2小時(shí)才可以吃。
3.大棗+動(dòng)物肝臟：破壞維生素
大棗不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用。動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。故大棗不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用。
4.紅棗+魚(yú)+蔥：一起吃會(huì)消化不良
紅棗性平，能滋補(bǔ)脾胃，益氣養(yǎng)血，與魚(yú)蔥同食會(huì)導(dǎo)致消化不良。所以用紅棗、魚(yú)和蔥做成的紅棗帶魚(yú)粥好不要吃。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了紅棗的好處，紅棗是一種常見(jiàn)的食物，平時(shí)多吃一點(diǎn)可以為我們的身體提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能保護(hù)肝臟，不過(guò)吃的時(shí)候一定要注意它的禁忌。
