功效： 木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤(rùn)肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫，能補(bǔ)中，甘而平和，能解毒;柔而濡澤，能潤(rùn)燥。舒筋去濕，滋潤(rùn)五臟，而對(duì)十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。

　　木瓜汁

　　材料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。

　　做法：1、選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。

　　2、將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中，打碎成濃汁，即可飲用。

　　功效：潤(rùn)膚養(yǎng)顏。

　　木瓜果盤(pán)

　　把八成以上熟木瓜切開(kāi)數(shù)瓣，去皮，刮瓤，切成鮮果盤(pán)。口感軟滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分好不要去皮、刮瓤，可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏，幾天內(nèi)盡快吃完。不要冷凍保存，以免口感不好。部分經(jīng)過(guò)冬寒的木瓜可能會(huì)略帶苦味，是正常現(xiàn)象，敬請(qǐng)安心食用。

　　木瓜牛奶椰子汁

　　材料：木瓜1/2個(gè)，鮮奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰塊1/2杯。

　　做法：木瓜去皮對(duì)剖、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機(jī)攪拌約30秒，即可倒出飲用。

　　功效：含有豐富的維生素C，胡蘿卜素，能有效恢復(fù)疲勞，對(duì)消化不良者也頗有助益。

　　木瓜的禁忌

　　1.木瓜雖好不能多吃

　　木瓜中含有番木瓜堿，番木瓜堿經(jīng)過(guò)提純后大量服用，有中樞神經(jīng)被麻痹的可能，人體會(huì)產(chǎn)生輕微的中毒癥狀，當(dāng)然，適量食用木瓜并不會(huì)中毒，反而能對(duì)抗結(jié)核桿菌以及各種寄生蟲(chóng)，有抗菌殺蟲(chóng)的作用。

　　2.孕婦不宜食用木瓜

　　原因還是木瓜中的番木瓜堿，因?yàn)榉竟蠅A可能會(huì)引起孕婦的子宮收縮， 食用后產(chǎn)生腹痛感，不過(guò)不會(huì)對(duì)腹中胎兒的生長(zhǎng)帶來(lái)傷害。

　　3.過(guò)敏體質(zhì)患者慎食木瓜

　　皮膚過(guò)敏的人食用木瓜，可能會(huì)造成病情加重，如果接觸或者食用木瓜產(chǎn)生皮膚過(guò)敏的癥狀，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。

　　4.木瓜不宜與油炸食品一起食用

　　木瓜不可與油炸食物一起吃。容易引起腸胃不適，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致腹瀉、嘔吐等癥狀。

　　結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了木瓜的功效，我們現(xiàn)在對(duì)木瓜應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃木瓜的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)了，在預(yù)防疾病方面還有不錯(cuò)的功效。