3、將粉漿置于大火上蒸15分鐘

　　4、趁蒸的間隙，將芒果肉切成細(xì)丁，后面包起來(lái)會(huì)方便好多

　　5、蒸好的熟粉取出后，用筷子分切成均勻的等分，方便等下包入芒果粒

　　6、熟粉放置到半溫?zé)岬臅r(shí)候，兩手帶上一次性手套，并在手套抹上一層薄薄的黃油，取一塊熟粉，兩手掌盡量壓平壓薄

　　7、包入芒果粒，收口捏圓，在椰蓉上滾一圈，讓面團(tuán)周?chē)季鶆蛘成弦?/p>

　　8、將包好的糯米糍放在紙托上，并放入冷藏室凍上2個(gè)小時(shí)即可

　　二、芒果布丁

　　食材

　　芒果200g，吉利丁片1片，牛奶50g，白砂糖25g，淡奶油35g

　　做法

　　1、芒果去皮切丁放入榨汁機(jī)中，淡奶油也放入攪拌機(jī)中，和芒果攪拌成果泥

　　2、吉利丁放水里漲發(fā)好拿出備用

　　3、牛奶和砂糖高火微波90秒，取出放入吉利丁片，攪拌使之溶化

　　4、牛奶冷卻之后，將芒果倒入牛奶中混合均勻

　　5、裝入模具中，正好有吃剩的果凍盒當(dāng)模具了，放入冰箱冷藏至凝固即可

　　芒果的禁忌

　　1、與大蒜等辛辣食品一起食用

　　大蒜、辣椒等食材本身就會(huì)對(duì)食道及胃部產(chǎn)生一定的刺激作用，再食用芒果相當(dāng)于雪上加霜，會(huì)大大增加過(guò)敏概率，長(zhǎng)期服用會(huì)導(dǎo)致皮膚變得蠟黃。

　　2、皮膚病及腫瘤患者禁用

　　芒果性帶濕毒，不僅會(huì)利于細(xì)菌和病毒的生長(zhǎng)，為其提供適宜的條件，而且會(huì)與病人自身服用的藥物相克，傷害可顯而知。

　　結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了芒果的功效，我們現(xiàn)在對(duì)芒果應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃芒果的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效，是一種比較適合人們吃的水果。