百香果這種水果，以前很多人都不了解，近兩年來吃的人比較多了。百香果的酸味很大，因此多數人在吃的時候都會把它做成飲品或者是點心，吃法有很多。百香果的功效是什么?別看百香果不怎么起眼，其實吃的時候有一些禁忌大家必須要知道，具體看下文吧!
百香果的功效
1、天然保健作用
吃百香果是可以達到很好的保健效果的，因為百香果中有很多的氨基酸、有機酸和礦物質等成分，這些都是維持人體正常運作所必須的。而且研究發(fā)現，百香果里面的生物堿、黃酮類等多達一百六十多種，因此，常吃百香果對健康很有益處。
2、美容養(yǎng)顏、延緩衰老作用
吃百香果具有美容的效果，由于它的維生素含量豐富，因此可以讓皮膚變得更加光滑、細膩。百香果中的維生素C是一種美容效果很好的成分，因此如果你想要自己的皮膚更好，建議每天早上用百香果加上檸檬汁和蜂蜜泡水喝，效果顯著。
3、改善便秘作用
吃百香果可以讓便秘的問題得到緩解，之所以有這樣的效果，主要是因為百香果里面的纖維素以及果酸含量很多，這些物質都是可以讓腸道更快的運動的。在平時有便秘問題的朋友，建議吃點百香果，如果能加強鍛煉，效果就會更好了。
4、滋陰補腎作用
百香果含有維生素E、番茄紅素，對生殖系統(tǒng)的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用后，覺得晚上起床的次數明顯減少，故百香果有滋陰補腎之說。
原味百香果汁
原料：百香果1個，蜂蜜1匙，白糖半匙，純凈水300ml(一杯)。
做法
1.將百香果洗凈切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中。
2.加入蜂蜜，白糖打勻過濾后倒入杯中即可飲用。
百香牛奶汁
原料：百香果1個，蜂蜜1大匙，檸檬汁少許，鮮奶約350cc，碎冰少許。
做法
1.將百香果洗凈切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中。
