1百香果蜂蜜茶
材料:百香果1個、蜂蜜適量。
做法
1、將百香果用刀對切開。
2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里。
3、杯子里加入少許蜂蜜,加入溫開水?dāng)嚢杈鶆?,撒上薄荷葉。
注意:不能用開水,否則蜂蜜就失去了其營養(yǎng)。
2柳橙百香果醬
材料:柳橙300公克,百香果300公克,麥芽糖150公克,細(xì)砂糖120公克,檸檬1個。
做法
1、檸檬洗凈榨出果汁備用。
2、柳橙去皮去籽并剝除白色薄膜,僅留G肉備用;百香果對切后取出果肉備用。
3、將處理好的果肉全部放進(jìn)耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。
4、轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
5、待麥芽糖完全溶化后便可加入細(xì)砂糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
3蘆薈百香果汁
材料:蘆薈果肉120公克,百香果濃縮液50cc,鮮奶50cc,比菲多50cc,水100cc。
做法
1、把所有材料放入果汁機(jī)中;
2、再打10次即可飲用。
總結(jié):百香果的吃法其實還是比較簡單的,只要搭配上一些甜味的食物,就可以綜合它的酸味,變成很好吃的美食了。吃百香果的時候不要擔(dān)心它會刺激人體,只不過是味道比較酸而已,實際上刺激性是很低的,可以放心的食用哦。