1、火龍果去皮切塊，烏梅去核
2、將瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中，加入適量蜂蜜調(diào)味即可。不僅開胃消食、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且減肥效果非常好。
火龍果炒雞丁
材料
火龍果半個(gè)、雞胸肉1片、姜蒜末適量、蛋清半個(gè)、鹽1/2小勺、糖1/2小勺、雞精1/2小勺、干淀粉1小勺、花生油1大勺、料酒少許
做法
1、雞胸肉切丁，加入姜蒜末，攪拌均勻。
2、再加入蛋清、鹽、糖、雞精和干淀粉，拌勻后腌制5分鐘以上。
3、火龍果取果肉，切成丁備用。如果要用火龍果皮做盞，小心不要弄破果皮。
4、起炒鍋，加入花生油，熱鍋涼油，大火爆炒雞丁。
5、待雞丁變色后，立即烹入料酒，翻炒均勻。
6、下火龍果，迅速輕輕翻炒幾下，晃晃炒鍋，出鍋即可。
糖尿病患者
火龍果含的糖分以葡萄糖為主，進(jìn)入人體后可直接被小腸吸收利用，一次吃太多會(huì)使血糖快速上升，引起血糖失控，所以糖尿病人不宜多吃。
體寒的人和經(jīng)期的女性
火龍果是性涼的水果，有清熱的作用，對(duì)于經(jīng)期的女性或是體質(zhì)寒涼的人群來說，好少吃或是忌吃，以免加重寒性。
孕婦
孕婦吃火龍果要慎重，因?yàn)榛瘕埞泻幸环N植物白蛋白，這種物質(zhì)有解毒排毒和保護(hù)胃壁的功效，但也是一種致敏物質(zhì)，過敏體質(zhì)的孕婦吃火龍果一定要警惕。
火龍果+牛奶
火龍果不宜和牛奶一起食用，因?yàn)閮烧咭黄鹗秤每梢鹋Ｄ套冑|(zhì)，不易于消化吸收。
不能過量食用
火龍果一次不能吃太多。一是因?yàn)榛瘕埞菦鲂运?，吃太多可能引起腹瀉、腹痛等;二是如果吃的是紅心火龍果，吃完會(huì)讓排泄物也是深紅色，看起來很嚇人，所以還是不要吃多了。
結(jié)語：上文小編已經(jīng)為大家介紹了火龍果的功效，相信大家現(xiàn)在對(duì)火龍果應(yīng)該有了一些新的了解，喜歡吃火龍果的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效，是很有營(yíng)養(yǎng)的食物。
