菠蘿是很常見(jiàn)的水果,很多人都非常的喜歡,它本身具有很多的功效,能夠幫助我們身體消化,還可以提升我們的食欲。很多人吃菠蘿都是直接食用的,不過(guò)菠蘿的吃法不止這一種,食用菠蘿的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
助消化
多吃一點(diǎn)菠蘿能夠幫助我們身體消化食物,菠蘿中含有豐富的菠蘿蛋白酶,它到了身體之后可以分解食物中的蛋白質(zhì),能夠促進(jìn)消化,讓消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能,特別是我們?cè)诔粤撕芏嗟娜忸惡陀湍伿澄镏笠喑圆ぬ}。
提升食欲
食欲不好的朋友在平時(shí)可以多吃菠蘿,我們要知道菠蘿中含有豐富的酸丁酯,這個(gè)物質(zhì)也是菠蘿香味的主要來(lái)源,適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)菠蘿能夠幫助我們刺激唾液分泌,這樣就可以促進(jìn)我們的食欲了,所以菠蘿可以改善食欲不振的情況。
消脂減肥
菠蘿中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量非常豐富,它含有我們身體需要的維生素和微量元素,這些物質(zhì)能夠幫助消化吸收。菠蘿中含有豐富的菠蘿蛋白酶,它到了我們的身體之后能夠分解食物中的蛋白質(zhì)、脂肪,并且吃菠蘿能夠防治脂肪沉積。
防治便秘
菠蘿中的纖維素能夠刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排便,防止便秘。
預(yù)防心血管疾病
菠蘿中所含的酶有豐富的藥用價(jià)值,國(guó)外專家研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用菠蘿可以降低心腦血管、糖尿病的患病率,并具有一定抗癌作用。
消除疲勞
菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖,可以快速為人體補(bǔ)充能量,有助于消除疲勞。
美容養(yǎng)顏
菠蘿含有豐富的B族維生素和維生素C,能有效淡化色斑,去除角質(zhì),促進(jìn)皮膚新陳代謝,從而讓肌膚細(xì)膩有光澤。面色暗沉的人長(zhǎng)期用菠蘿汁擦拭面部具有較好的美白作用。
預(yù)防支氣管炎
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶對(duì)支氣管炎有輔助療效,還可以用來(lái)緩解嗓子疼和咳嗽癥狀。
菠蘿酸甜排骨
主料:菠蘿、排骨、青椒、紅椒
輔料:鹽、白糖、白醋、醬油、料酒、生粉、番茄醬
1、排骨洗干凈用料酒 醬油腌制1個(gè)小時(shí)。