2、糖尿病患者不宜吃
紅棗含糖量比鮮棗更高,主要為易被人體吸收的葡萄糖,糖尿病患者食用紅棗會(huì)使血糖升高,不利于病情。
3、濕氣重的人不宜多吃
紅糖甜膩,吃多了易生痰濕,會(huì)讓體內(nèi)濕氣更重。
4、消化功能不佳者不宜多吃
紅棗皮質(zhì)地硬且纖維素含量高,不容易消化,腸胃功能不好的人不宜多吃。
棗子蒸熟,預(yù)防哮喘
中醫(yī)認(rèn)為,棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補(bǔ)氣血、壯陽(yáng)生津的功效,多吃棗可以起到一定的預(yù)防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應(yīng)該堅(jiān)持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強(qiáng)身體免疫力。
紅棗泡茶,補(bǔ)氣護(hù)嗓
紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓,就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了,適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
紅棗熬湯,止咳潤(rùn)肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤(rùn)肺。
材料:銀耳20克,紅棗20顆,原色冰糖適量
做法:把銀耳放在清水中發(fā)開(kāi)、洗凈,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到養(yǎng)生壺中,加水1000ml,按“養(yǎng)生湯”鍵即可。
紅棗煮蛋,補(bǔ)血養(yǎng)顏
紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時(shí),打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效,煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。
紅棗熬粥,安神助眠
中醫(yī)上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
紅棗泡酒,血管通暢
紅棗在浸泡過(guò)程中,富含營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對(duì)保持血管通暢有一定效果。記住這只是一種養(yǎng)生方式,切忌飲酒過(guò)量哦~
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了紅棗的功效,紅棗做成的食物很美味,所以喜歡紅棗的人,可以將它加入到自己的飲食中,食用后還能為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),紅棗泡酒喝味道也不錯(cuò)。