需要的食材有：火龍果、面粉、酵母粉、白糖、鹽、植物油。
1火龍果切塊備用;
2將火龍果肉加入面粉并和面，直到能揉成一個軟硬適中的面團(tuán);
2將揉好的面團(tuán)發(fā)酵大概15分鐘;
3將面團(tuán)攤平了，卷好后的面團(tuán)繼續(xù)揉搓變長并使其首尾相接;
4將面團(tuán)蓋上保鮮膜在溫暖處二次發(fā)酵;
5鍋中放入調(diào)好的糖水，糖水濃度根據(jù)個人口味調(diào)節(jié);
6將貝果放入鍋中，大概煮2分鐘撈出;
7 煮過的貝果放入電飯煲，按下煮飯鍵，等跳起后不開蓋，10分鐘后翻面，再次按下煮飯鍵，跳起后再等10分鐘即可;
8美味的貝果就出鍋啦!
1、腹瀉的人不要吃：火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。
2、女性少吃：女性體質(zhì)虛冷者，亦不宜進(jìn)食太多火龍果。
3、來大姨媽的時候別吃：女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果，以免行經(jīng)不暢。
4、這些體質(zhì)的人要少吃：氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。
5、孕婦吃要慎重：火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質(zhì)的孕婦要慎食。
6、好不要和牛奶一起：吃火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。
7、糖尿病人不能多吃：火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鮮的吃：火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，好少吃。
9、表皮也要洗干凈：火龍果雖然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干凈，再切開食用，以免病菌污染。
10、現(xiàn)吃現(xiàn)買：火龍果屬熱帶水果，好現(xiàn)買現(xiàn)吃，如需保存，則應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質(zhì)。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了火龍果的功效，我們現(xiàn)在對火龍果應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃火龍果的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c，它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效，是一種很有營養(yǎng)的水果。
