草莓是常見的水果之一，吃草莓能夠為身體帶來很多的好處，它能夠預防癌癥，還能夠美白皮膚，草莓的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成菜式，其實吃草莓是有禁忌的，下面會有詳細的介紹。
1、經(jīng)常吃草莓具有抗衰老的功效
很多人應該不知道，常吃草莓能夠起到抗衰老的效果，草莓會有這樣的功效，主要是因為在草莓中含有一種叫做花青素的營養(yǎng)元素，這個物質(zhì)到了我們的身體中，能夠有效的改善肌膚的彈性，常吃能夠防止皺紋的產(chǎn)生，抵抗皮膚的衰老。
2、吃草莓可調(diào)和脾胃
草莓能夠起到調(diào)和脾胃的效果，在草莓中含有大量果膠及纖維素，這兩種物質(zhì)能夠有效的促進腸胃蠕動、幫助消化、預防便秘，尤其是在平時有食欲缺乏、餐后腹脹、便秘等病癥，吃草莓能夠改善;并且吃草莓對于貧血的朋友有很好的調(diào)理作用。
3、吃草莓有養(yǎng)肝的好處
草莓是很有營養(yǎng)的一種水果，它含有多種人體需要的物質(zhì)，在草莓中富含胡蘿卜素，這個物質(zhì)對人體非常好，它能夠起到非常好的養(yǎng)肝健腎的作用;并且有研究顯示，胡蘿卜素到了人體中含有有明目，保護眼睛的作用，對人體非常好。
4、防癌抗癌
草莓中所含有的鞣花酸能保護人體組織不受致癌物質(zhì)的傷害，且有一定的抑制惡性腫瘤細胞生長的作用。
5、吃草莓具有清熱去火的好處
中醫(yī)認為，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制的作用。
6、吃草莓能夠美白皮膚
草莓中富含維生素C等營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)元素能夠美白皮膚，并且能夠提高的皮膚彈性。
7、吃草莓具有美白牙齒的好處
草莓中所含有的蘋果酸能夠和發(fā)酵粉產(chǎn)生一定的氧化作用，在食用草莓的時候能夠很好的清理牙齒上留下的污漬，從而起到美白牙齒的好處。
草莓的吃法
1.鮮食：草莓的食法比較多，常見的是將草莓沖洗干凈，直接食用，或?qū)⑾磧舻牟葺枰园滋腔蛱鹋Ｄ淌秤?，風味獨特，別具一格。
