人們在生活中能夠吃到的水果種類可以說是越來越多,因為現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)購物比較發(fā)達,所以人們在家就能夠吃到全國各地的食物,荔枝就是這些食物中的一種,對于荔枝的功效大家都了解嗎?吃了直接吃荔枝,它的吃法有很多,還可以做成甜品,不過不是什么人都可以吃荔枝的,它的禁忌是什么呢?
荔枝的功效
1、經(jīng)常吃荔枝可以幫助人體排毒養(yǎng)顏,要知道荔枝是溫性味甘的一種水果,經(jīng)常吃能夠起到很好的和胃,補益氣血作用,會讓我們的皮膚變得更好,還可以讓讓肝臟功能得到調(diào)節(jié),常吃荔枝還可以有效的將毒素及時排出,細(xì)胞生成速度更快,所以吃荔枝能夠起到美容養(yǎng)顏,排出毒素的功效。
2、荔枝中的營養(yǎng)物質(zhì)可以說是非常豐富的,它含有的物質(zhì)能夠起到滋補身體的效果,在平時人們除了可以直接吃荔枝之外,還可以泡酒,不管是哪一種吃法對滋補身體作用更強,并且荔枝美容養(yǎng)顏、利尿、消渴的效果也很好,大家要常吃。
3、補腦,很多人應(yīng)該不知道荔枝能夠幫助人們補腦,主要是因為它當(dāng)中含有豐富的蔗糖,葡萄糖,要知道這些物質(zhì)能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),為人體提供能量,這樣就可以起到補養(yǎng)大腦組織效果,還可以讓身體疲勞、健忘、失眠等的情況得到改善。
4、降低血糖,它里面的糖分含量非常多,但是還含有氨基酸成分,降低血糖效果不錯,所以患有糖尿病的人適當(dāng)吃一些是可以的。
5、增強身體免疫力,它里面含有蛋白質(zhì)以及維生素c,能夠讓免疫功能提高,讓抵抗疾病能力更強,所以是一種非常好的水果選擇。
6、消腫解毒,如果出現(xiàn)外傷出血,疔瘡惡腫疾病,吃一些荔枝能達到很好的輔助治療作用。
1、鹽水浸泡
將剝掉外殼的荔枝,但是不要將白色的那層薄膜也剝掉,沖洗干凈之后,浸泡進30%的鹽水中,浸泡一個小時就能夠取出,剝開白色薄膜就能吃了,經(jīng)過鹽水的浸泡之后很大程度的將荔枝的火氣降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更長時間的話,可以直接將白色薄膜也一起剝掉,然后果肉浸泡在淡鹽水中,同樣浸泡一個小時即可,然后取出放入保鮮盒中,放進冰箱冷凍層即可。
2、吃掉果膜
我們在剝荔枝殼的時候,果肉上有一層薄薄的白膜,有點澀澀的口感,一般我們都是將它剝掉的,但是如果要防止上火的話建議將薄膜也一起吃掉,然后吃完荔枝之后將荔枝蒂部凹進去的果肉白色的蒂狀部分也一起的吃掉,同樣可以防止上火。