櫻桃(適量)、白砂糖(適量)、冰糖(適量)、清水

　　做法步驟

　　1、櫻桃洗凈控干水分;

　　2、水果刀沿中線劃開，摳去櫻桃核;

　　3、摳好核的櫻桃放入器皿;

　　4、加入一些砂糖腌制一個小時直至出果膠，如果櫻桃甜就可以加一些檸檬汁;

　　5、櫻桃放入不粘鍋;

　　6、加入一些冰糖;

　　7、加半碗清水個適量冰糖，中小火慢熬;

　　8、不停的攪拌直至果醬粘稠;

　　9、直到用鏟子劃開櫻桃醬不流動;

　　10、濃稠的櫻桃醬，涼透會更濃稠，烤個面包片即可食用。

　　櫻桃的禁忌

　　01、胖子不能多吃

　　櫻桃性溫熱，吃多了容易上火，普通人每天吃10顆即可，但是胖子、肚子太大的、舌苔厚膩的，就更不能多吃了。

　　02、口腔潰瘍不要吃

　　中醫(yī)講，櫻桃性熱而易生濕，所以如果你已經上火了，得了口腔潰瘍、癤腫、痔瘡之類的，或者虛熱咳嗽，就不應該吃櫻桃了，不然會更嚴重。

　　03、小孩不要吃太多

　　中醫(yī)講，櫻桃性熱而易生濕，所以如果你已經上火了，得了口腔潰瘍、癤腫、痔瘡之類的，或者虛熱咳嗽，就不應該吃櫻桃了，不然會更嚴重。

　　04、支氣管炎不要吃

　　如果是得了肺結核、慢性支氣管炎與支氣管擴張等，也不要吃櫻桃。

　　結語：上文已經為大家介紹了櫻桃的好處，我們現(xiàn)在應該知道經常吃櫻桃會給身體帶來什么變化了，在平時喜歡吃櫻桃的朋友，在平時可以常吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效。