鯽魚木瓜湯
準備食材如下:鯽魚1條,木瓜1個,食鹽1茶匙,生姜1塊,開水適量
做法如下:鯽魚清理干凈之后,兩面打上刀花,先淋上料酒,再涂上食鹽,接著起鍋加油燒熱,將鯽魚放入鍋中,煎至兩面焦黃,然后倒入大量的開水,開水預熱馬上會變白,去掉浮沫,放入姜片,蓋上鍋蓋,小火煲30分鐘,30分鐘后放入切好的木瓜片,再煲20分鐘,煲好后加鹽調味即可!
木瓜燉雪蛤
準備食材如下:木瓜1個,雪蛤2克,水500毫升,姜片2克,冰糖5克,枸杞1克
具體做法如下:木瓜切開去籽,雪蛤泡發(fā)至兩倍大小,鍋中加水,加雪蛤,姜,小火煮20分鐘,撈出雪蛤,木瓜加冰糖,放入雪蛤,水,隔水大火15分鐘,加枸杞,出鍋即可食用。
1、木瓜中的胡蘿卜素含量豐富,如果經常大量吃木瓜,會引起胡蘿卜素血癥,讓皮膚變黃。
2、孕婦不能吃生的或半熟的木瓜,因為未成熟的木瓜中含有一種與催產素和前列腺素作用類似的乳汁物質——生木瓜乳膠,它會引起子宮收縮,對孕期媽媽不安全。
3、木瓜偏寒涼,脾胃虛寒、體寒等人不宜過多食用,以免加重體寒,引起腹瀉、胃寒等癥。
4、木瓜中的番木瓜堿有輕微毒性,如果過量食用,番木瓜堿的量超過了人體肝臟的解毒能力則可能出現(xiàn)中毒癥狀,所以木瓜不宜多吃,過敏體質的人也不能吃木瓜。
結語:上文已經為大家介紹了木瓜的好處有什么,我們現(xiàn)在對木瓜應該有了一些了解,喜歡吃木瓜的朋友在平時可以適當的吃一點,它不但能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質,對于預防多種疾病還有不錯的效果,大家在吃木瓜的時候要知道它的禁忌。